第40章 食肆发展（十八）(2/3)

    余浪怔然失语，片刻回道：“少爷……怎么换了发式？”

    之前小少爷只是简简单单地盘了个发髻在头上，发带都是规规矩矩地圈起来，哪像今日垂落发间，随风飘扬。

    小少爷淡色双眸含着笑意，淡眉轻扬，墨发半披，浅蓝色的发带随着走动而飘起，带着清新丁香款款走来。

    “这我倒是不清楚了。”余保保摊了摊手，“我先去送菜了。”

    郭巴子把客人的话转述给少东家。

    “这是我家大厨的巧思，您要问我如何做，我若是会，那我也成大厨了。”郭巴子笑着打趣。

    他想起去丁家食肆吃饭时，那道诡异的目光，想了想：“丁志德的背后兴许还有人。”

    余浪回了神，把方才的事和温沅说了：“少爷，丁志德花这么多钱，不像只为了让食肆倒下。”

    余浪扬眉：“可知为何？”

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    余保保拍着胸脯道：“包在我身上！”

    “东家，咱们真要连续三日都让利三成么？”掌柜的问丁志德。

    “温家食肆让利三日，咱们自然不能输。”丁志德呵了一声，“反正有人兜底，怕什么？好好做你的，甭问这么多。”

    余浪打发走郭巴子和郭年子，微微垂首在思考，丁香扑鼻，他猛地抬起头。

    “方才是哪位客人说的。”温沅问道。

    “东五雅座。”余浪说。

    “是、是……”伙计尬笑道。

    说完跑去后院，正好撞见来大堂的温沅，下意识放缓脚步，他怎么觉得今天的温老板好像哪里不一样，可他又看不出来，喊了声“少东家好”继续往前走，一阵清香传来，顿时愣在原地。

    “一会儿保保来了，让保保去叁家食肆看看。”余浪说。

    “好。”郭年子郭巴子应下。

    郭巴子相当生气，弟弟怎么哄都哄不停的生气。

    “让巴子打听一下，客人对我们家菜品和叁家食肆菜品的看法。”温沅说。

    少东家一一试完，又调整了三回，才定下这芙蓉晶鱼丸。

    客人皱起眉：“那赝品也比你们这个正品好吃，软了吧唧的，算了算了……结账吧。今日还是让利三成吧？”

    余浪愣愣地看着，直到小少爷站到跟前，朝他挥了挥手。

    开张大吉当日来了三十一桌，平均每桌二百六十文，拢共八两零二十文。

    “叁家食肆的菜品虽说少个两文钱，但不好吃，少个五文我都不去吃。”另一位客人道，“两文钱打发叫花子呢。”

    温沅听罢，笑道：“若是叁家食肆少个十文，我还会担心一下，少个两文便不用理会了。”

    叁家食肆的伙计一听，连忙说：“这个鱼丸就是这个味道，这才是正宗的，脆口才是赝品呢。”

    没多久余保保便回来了，确实如客人所说，那叁家食肆挂的菜牌与温家食肆一模一样，且那菜牌上的雕花木条都一样。价钱也确实是少两文。

    “不过我看那叁家食肆的掌柜脸色很不好，他家老板的脸色更是差得不行。”余保保说。

    温沅颇为满意地哼笑一声，斜靠着柜台：“刚想什么呢？”

    “哦……”温沅看了他一眼，嘴角轻扬，“发梢没干，就散着了。”

    这可是温家食肆独有的菜品！

    余保保每日都能从温家食肆接到单子，一天来个三四回都是常态，今天他一进门就被郭巴子郭年子抓住手臂，两人附耳把事一说。

    “就算你跟我说怎么做，我也做不出，这芙蓉晶鱼丸一吃就知道不简单。”客人笑道。

    掌柜的欲言又止，最后闭上嘴干活儿去了。

    与此同时，叁家食肆。

    “发什么愣？”温沅挑眉。

    “哪来的，怎么这么香……”他颇为不解，挠了挠头转身跑去厨房。

    余浪的目光从发带延申到小少爷含笑的眼眸上，轻笑道：“好看。”

    第二日、第三日分别是二十八桌、二十五桌，平均每桌二百五十文，两日拢共十三两二钱零五十文。

    “伙计，你们这个鱼丸，怎么软趴趴的，一点也不正宗！”客人说。

    “好吃！”东五雅座的客人不吝夸赞，“这个鸡肉可真嫩，昨日到叁家食肆吃的鸡肉，一吃就知道不是现杀的，还有这芙蓉晶鱼丸，还得来你家吃啊，鱼里边怎么是脆的？”

    三日过去，温沅开始算账。