第120章(2/2)
“还是林老师会选鸡崽子。”黄碧兰一直记着是林晓选的鸡崽:“管它是哪只母鸡下的双黄蛋,反正是鸡蛋就成。”
“每天那么多事,能让孩子们吃饱就不错了,谁还有心思琢磨那些。”林晓笑了笑,想起前世她在幼儿园第一次做饭,不由笑道:“其实我以前也这样。”
“我?”别看曾班长没往这边看一眼,其实耳朵一直听着几人说话,立刻就抬起头:“我能帮啥忙?”
无
“其实中午我还发现孩子们的白菜里有烟灰。”林晓笑了下:“恐怕得请曾班长帮你们看看灶台,估摸着是烟囱口堵了或者是灶台位置不对。”
中午虽然只是匆匆扫过,但红星幼儿园的食堂水平,林晓心里也有个大概的了解。
“养鸡咱们慢慢说。”林晓抿了抿唇,开口:“关于你们食堂的问题,我确实有些话想说。”
朱正兰叹了口气,拍拍孔园长肩膀:“我知道你压力大,有问题咱们慢慢解决。”
“我觉得可能还得麻烦曾班长一件事。”
要是有这么个人才能看上他们红星幼儿园,她就是一哭二闹三上吊也得把人请回去。
幼儿园食堂也是一样道理,做菜的方式是从大人角度出发,到头来却认为是孩子们挑嘴。
“老朱。”
“咱们不说做到色香味齐全,但总得得让孩子们瞧着想吃才算是第一步,鸡蛋不够就做蛋花汤,好消化瞧着量也多……焖糙米饭的时候放一小块腊肉,有油星子又有香味……”
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“真的吗?”孔园长惊喜地握住林晓胳膊,感觉指甲都快掐进皮肤里了:“ 谈感谢你了!”
孔园长挑眉。
就是不知道能不能下双黄蛋……
省委幼儿园的指标比街道幼儿园高,其实也高不到哪去,多得那三瓜两枣都是人省委自己补贴。
“咱们先回去再说,这一地鸡屎也不嫌臭得慌。”朱正兰笑着请孔园长,看她目光灼灼地盯着林晓看,又说:“林主任,咱们去后院说两句话。”
林晓继续说:“白菜切成丝,炒菜的时候可以放一些油渣,再用水炖一会儿,这样熬出来的白色软和又有味。”
林晓独自又看了好一会儿鸡蛋,想着家里的鸡窝已经搭起了好久,是该找个机会往自家提两只鸡回去 。
作者有话说:
孔园长连连点头。
也不怪她跟个小年轻似的没了阵脚,实在是没想到林晓竟然心细到这个程度。
“物资虽然一样,可做法不同,孩子们看到的吃到的就不一样。”
孔园长的嘴唇张开又合上,半晌才使劲连拍大腿:“你说这些我们怎么就想不到呢!”
两人去了园长办公室。
沙沙声在后院中回荡。
她现在算是理解朱正兰为了把林晓调到省委幼儿园一趟一趟跑文教局了。
“白菜是直接用手掰的,白色帮子看着还是白色根本没怎么熟,有些孩子一口都咬不烂。”林晓轻轻拍了拍自己嘴巴:“孩子的嘴巴可没有我们大人大。”
孔园长猛地转身,两只大手都握住了朱正兰的手臂。
“我看你们今天中午的素菜就是炒白菜?”
林晓指了指堆在后院墙边的一排大白菜,最外表那层蔫吧耷拉着:“白菜一年到头都在咱们得物资指标里,我相信你们也一样吧?”
“要不然这样……”林晓在心底叹了口气,主动提议:“我回去写一份菜谱,适合最近三个月的物资情况,尽量选些孩子们爱吃的。”
“至于养鸡,得先把养鸡指标申请下来才行。”林晓淡淡微笑,不着痕迹地挪开手臂:“具体流程得问园长,这我一窍不通。”
朱正兰疼得皱了皱眉,有些哭笑不得:“去我办公室慢慢说,别耽搁他们下班。”
小时候不明白为什么大人不会挑食,直到她第一次在孤儿院下厨才发现,下意识买的菜都是她喜欢的。
孔园长回忆了下,点头。
“你说。”
“眼下物资紧张,不管谁家都一样。”
孔园长舔了舔嘴唇,压下快要跳出嘴里的心:“林主任,我下午来主要是两件事,第一件当然是感谢黄桂兰师傅的事,第二件事是想向你请教关于食堂的事,当然……现在又多了件养鸡。”
几人来到后院,曾班长又开始磨那几把已经锃亮的菜刀。
孔园长苦笑点头:“去年还嫌弃夏天的白菜不好吃,今年连白菜帮子都舍不得扔。”
孔园长点点头。
明明说的只是一道炒白菜的方法,可孔园长的眼睛越来越亮。
他们幼儿园后勤部的班长在掌勺七八年,经常抱怨油烟大,就是没想着是不是灶台有什么问题。
林晓心虚地笑了两声,清清喉咙点头:“明早给孩子们蒸鸡蛋羹吃。”