第265章 黎家父母(2/2)

    再将料酒沿锅边淋下，白雾蒸腾中腥气尽散，添上筒骨高汤，小火慢煨的工夫，整个厨房已是鲜香四溢。

    在后世，说到螺蛳粉，很多人第一反应就是“臭”，谁要在屋里嗦碗粉，整层楼都得捂鼻子。

    再浇一勺滚烫的螺蛳汤，酸辣鲜香如烟花炸开，浓烈的气息窜出厨房，漫过客厅，吹向院外。

    评价大相径庭，关键原因在于本地人吃粉，用的都是现腌的嫩酸笋，带着股清爽的酸香。

    从陆家出来，周湛老远就瞧见自家门口又围了一圈人，个个手里端着饭碗，伸着脖子往里嗅。

    走了几步，他又退回来，点了点这群半大小子，正色道：“学着点，以后才找得到媳妇儿。”

    “妈，您就等着吃吧，午饭我来做。”

    周湛毫不客气点头：“那可不，不然我媳妇儿咋看得上我呢？”

    说完，她打开密封的罐盖，一股清爽的酸香扑面而来，有点像新鲜柠檬的酸香，但更厚重，还夹杂着竹笋本身的清甜气息。

    果然越走近，那股子霸道浓烈的酸辣鲜香就越发勾人。

    眼角瞥见客厅里康康正念故事，宝宝们听不懂但听得津津有味，便道：“妈您空闲的话，帮忙处理下刀鱼，晚上包您最爱的馄饨。”

    开车回家的路上，她心里还在琢磨。

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    林纫芝神秘兮兮地说完，亲了亲崽崽们的脸蛋，把两人交给母亲喂饭，钻进厨房开始忙活。

    林纫芝深吸一大口，就是这个味儿！

    周湛面无表情：“……吃好吃的。”

    问问问，我这连家门都没进的样子，上哪儿知道去？

    难道真是自己多心了？这世上还真有她理解不了的真圣父？

    ……

    徐志卫一噎：“……周叔叔，您真幽默。”

    等到雪白的米粉落进海碗，码上煮熟的酸笋、腐竹、青菜和花生。

    “……”

    “果然，新鲜酸笋根本不臭！”

    俞纹心端着蒸蛋羹出来，问道：“囡囡，你怎么买这么多螺蛳？这玩意儿又费油又难吸。”

    林纫芝手起刀落，姜蒜辣椒切得细碎，八角桂皮往热油里一蹦，“刺啦”一声爆出满屋焦香。

    加入自制的豆瓣酱，红油翻滚间，处理好的螺蛳哗啦啦倒进去，锅铲翻飞得像要冒火星。

    在她另起一锅炒制配菜时，俞纹心拿着见底的碗进来，鼻尖猛抽两下：“哎哟，这什么味儿？香得人走不动道。”

    林纫芝眨了眨眼：“妈，您等会就知道了，保证您没吃过。”

    “周叔叔，您家今天吃的是啥呀？这味儿可真带劲，闻着都能下三碗饭。”徐志卫吸溜一大口口水，忍不住问。

    两双小短臂搂住她脖子，毛茸茸的脑袋在她怀里蹭来蹭去，头发搔得她下巴痒痒的，林纫芝情不自禁笑出声。

    而酸笋在运输过程中发酵过头，等到外地时变臭了，让别人误以为螺蛳粉天生就这味儿。

    回到家里，两个小家伙正在地垫上爬来爬去。林纫芝把东西放好，蹲下身抱起扑过来的西西和白白。

    黎启明对养父母二十年如一日的孝顺，对邻居们的热心肠，对单位同志的体贴照顾，这些都是实打实的。

    ……

    在林纫芝想七想八时，米粉已经烫熟了。

    但柳城本地人听见这话准得跳脚，因为在当地，螺蛳粉确实是不臭的。