第88章(1/2)

    宋璨回到家, 下午就美滋滋享受到了她心心念念许久的酸萝卜老鸭汤。

    这年头村里养的鸭子，但凡能拿出来换的，基本都是实实在在的老鸭。

    因为要是新鸭子, 不等到它下够蛋, 农家是万万舍不得早早就卖了的。

    所以这顿菜如其名，宋璨喝到嘴里的是实实在在的酸萝卜老鸭汤了。

    从一到家开始，就拔毛烧水，煸过鸭子后开始用大锅炖, 足足炖了三个多小时, 直炖到鸭子骨酥肉烂，入了味才熄了火。

    老式的柴火灶做菜虽然慢了些，但做出来的饭菜，却会有一种无可比拟的锅气在里面。

    从锅里咕嘟冒泡开始，整个屋里就弥漫出一股浓郁的肉香，并随着时间的推移愈来愈浓烈。

    等到鸭肉炖的半软烂，宋璨往里面加入切好的酸萝卜之际, 锅里的气味就更丰富了。

    除了浓郁醇厚的鸭肉香气之外，还夹杂着一股柔和的酸香, 混合在一起, 愈加的鲜香扑鼻, 令人食指大动。

    为了等这一顿, 宋璨中午都没怎么好好吃饭，只简单地垫了一口。

    幸好最终成品不负她所望。

    这道菜依旧是顾程操刀炖的，不过里面的酸萝卜却是宋璨自己腌的。

    说实话，两人是都不会这道菜的正宗做法的，也没正经做过。

    不过是按照传统炖鸭子的方法照葫芦画瓢。

    宋璨心态很好，她也没非得想要以前府里厨子做的那个口感, 大差不差就可以了。

    又不是专业厨师。

    等端上桌，宋璨迫不及待地尝了一口。

    甫一喝到嘴里，就眼眸弯弯。

    顾程做出来的味道，虽然跟府里大厨的味道并不十分相同。

    但也别有一番风味，滋味甚佳。

    没翻车不说，还很好吃。

    尤其是汤，喝起来酸鲜开胃，清爽不腻。

    宋璨连喝了两碗才停下来，夹里面的肉和菜吃。

    这口她念了好久，今天终于吃到嘴里了，宋璨心情十分美好。

    要不说民以食为天呢，吃到想吃的，好吃的东西，很难不高兴。

    以前在府里想吃了，随时能吃到，所以当时并不觉得有什么。

    再好吃的东西，吃到嘴里，期待感也不会特别强。

    但是到了这之后，可能因着不像以前一样便利，物资不丰的关系，经常要等一等才能吃到想吃的，随着等待的时间变长，期待感反而越盛。

    每次一吃到好吃的，就觉得很香，满足感也更强烈。

    在处处都不丰富的生活里，美食就是唯一的慰籍。

    所以这种情况下，宋璨有时候很难不惦记吃。

    对面坐着的顾程也给自己盛了一碗，慢慢品尝。

    看到眼前人此刻满足地眯起眼睛的样子，不禁眼里闪过一丝笑意。

    从前山珍海味，也没见她这样过，现在一碗汤而已，就笑得如此灿烂了。

    不过，这其中的原因，他却能理解。

    他无奈地摇摇头，感受着暖流顺着喉咙滑到胃里，带起一片令人舒适的暖意。

    因为天气原因，他往里面放了一点点的干辣椒，让汤尝起来不会辣，滑到胃里却会有微微的热意。

    刚刚好。

    ……

    在两人享受了一顿久违的佳肴之后，随后的日子一如既往，时间匆匆流过，很快就又要到了新一年的春节了。

    今年的腊八粥是两人真正意义上共同熬的，而非像去年一样，宋璨睡过了头，只加了糖。

本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>