第46章 第046章; 见过你么(2/2)

    芙生在看山栀第一眼的时候,便觉得她眼熟,偏想不起在哪儿见过。

    知道夜深,屋里其他人睡得鼾声四起,她才装作起夜的样子,拿着那小小的油纸包,溜去了平日里毛娘子监工的屋子。

    外加叫她与庆奴一起做的点心重阳栗糕。

    梅卤何娘子自带了,芙生取出当用的量,将紫苏子泡进去,出香备用。

    迎她们的依旧是大厨房的管事许娘子,嘴甜、体面又令人放心的大管事。

    她观察毛娘子许久了,每日早早的来,第一时间便是往里头放上一大把如同猪草一般的茶叶子,煮出一上午喝的浓茶的量。

    “山栀,你这般一会儿看我一眼,一会儿看我一眼作甚?我们以前见过么?”

    无

    这回,何娘子已经能够放心的将一些小菜交给她了。

    这壶她下工前总会叫小女使给她洗了,第二日早上用的时候,是直接用的。

    耐着性子将手里的梨子切好,她才看向将石榴籽剥得完好无损,却丁点没有影响速度得山栀。

    这道菜听着玄乎,实际上是最先上桌的果肴之一,最该先动手的。

    油纸包打开,是褐色的粉末——她叫张婆子买的,能药死三头猪的那种兽用药。

    虽不是一直落在脸上,可那种一会儿一眼,一会儿一眼的,才最是要命。

    宴席还早,处理这些水果的时间管够。

    四道菜,整个宴席上的,看着多,实则不难。

    且不说她们大厨房本就有这么大的小厨娘,单单一个“何娘子的徒弟”,便能塞住所有人的嘴。

    只要这夜香班子的管事娘子换一个人,无论换谁,她的日子,都比在那该死的毛娘子手底下好过!

    谋划出了好日子,她便能够收拾祝三娘和姓何的那些害她如此的东西了!

    得益于何娘子分外可靠的名声,大厨房里的大小管事,对何娘子叫一个八岁的孩子做这些菜,那是丁点质疑都没有。

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    作者有话说:

    只要日子好过了,她在挨上两年。

    等到二姑娘将她这个人给忘了,她再另寻出路。

    月影朦胧重,玉娘摸回了住处。

    取得是酸甜咸鲜,是冷盘开席的好菜。

    何娘子算是将芙生学过的品类都分了她一道。

    一道菊叶拌鸡丝,一道春兰秋菊,一道菊香蒸鸡,一道菊花茱萸羹。

    称得上是叫她在这赏菊宴宴席的置办上,分外的有参与感了。

    将剥石榴的活儿丢给山栀,芙生便飞速的处理着梨子、橙子。

    在二姑娘院子里受苦得那些时日,她可是从瓶儿、盏儿、蔻儿那些贱人身上,学会了不少坑害人、往上爬得招数。

    可哪怕是认真非常,山栀落在她脸上的目光,也是她无法忽视的。

    上一回来,芙生还是个只能打下手的小弟子。

    玉娘也没心思与她们多说什么,简单收拾一番,便就躺下了。

    只这回与上回不同。上回做的是吴老夫人的寿宴,是属于家宴;这回做的,是通判府做东,请了文州府其他官家娘子、小娘子的赏菊宴。

    她也分不清真假,更不晓得要放多少合适,干脆将一整包全都倒进了毛娘子日日用来煮茶的大铜壶里头。

    通判府的大厨房水果是管够的,挑了上好的石榴、梨子、橙子出来,芙生便带着许娘子指给她的小女使山栀,开始了剥粒、切丁的活儿——春兰秋菊的关键,便是用紫苏梅卤加糖霜,与水果丁拌匀,点缀菊花瓣。

    同屋的那些小女使们正准备睡呢,见她回来,打了招呼便没再多说半个字。

    芙生先与何娘子、庆奴一起,将今日宴席上所需的所有卤肉都卤上,这才开始做她要做的第一道菜——春兰秋菊。

    她以前只是运气差,又不是没成功过……

    虽是踩着凳子干活,芙生却很是专注——她要把梨丁、橙丁切的匀称,才算不丢了师父的脸面。

    “毛娘子……你是第一个……”

    只要她足够的小心,好日子总会谋划出来的。

    她那浓茶颜色深的很,闻起来就像是市井里头卖的最廉的那种苦茶的味道,向来味道也重。

    四道菜,凉的、热的,外加汤羹。

    通判府大厨房,这是芙生第二回 来这地方里。

    她就不信,毛娘子能躲得过去!

    玉娘将油纸往茶壶下头的小泥炉中的碳下头一塞,将茶壶放回原位,笑得像是索命的鬼。

    若不是她没机会出去,买东西要求到张婆子头上,她才不会再见张婆子一次呢!

    更要兼顾节令、雅致与奢华的。


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