第90章(4/6)
周文渊站在那里,表情颇为微妙。他穿着一件深灰色的棉外套,袖子挽到手腕上面,看起来是很认真准备要干活的样子。但他脸上那种微微绷着的、试图保持体面但又知道自己接下来要做的事情跟”体面”两个字不太沾边的表情,十分精彩。
李向阳眨了眨眼:“周先生?”
周文渊不太自然地冲他点了下头,在报名表上找到金师爷名字旁边那一栏,写上了自己的名字。一个荻阳县令,一个县衙师爷,两个加起来读了大半辈子圣贤书的人,此刻正并排站在报名桌前,准备跟一群大婶一起包饺子。
周文渊其实是不愿意来的,他就没觉得包饺子这个事情和自己有什么关系。但沈琦云今早出门前跟他说了一句话:“今天下午食堂包饺子,我去报名了。”
周文渊当时正在看一份管委会发的通知,闻言头都不抬:“你去吧。”
“我也帮你报名了。”
“哦嗯?”周文渊抬起了头,有些茫然。
沈琦云露出笑容:“你在县衙后堂吃了那么多年饺子的福气,今天也该给我们包一回吧?”
周文渊本来有些为难,但还没开口就被沈琦云瞪了一眼。他跟沈琦云做了多年夫妻,知道什么时候可以讨价还价,什么时候最好直接站起来跟她走。
于是,他就出现在了这里。
不过他的出现产生了一个意想不到的效果,倒是引得其他围在一边看热闹的男人们有很多都跟着也报了名。
“县令都能包,我有什么不能包的?”一个中年男人嘟囔了一句,挤到桌前写了自己的名字。
“就是。”另一个跟着凑过来,“再说了,这也不是荻阳城了。管委会不是说了吗,男女平等。包饺子嘛,谁还不会捏两下?”
在一旁听着的李向阳深刻怀疑他其实早就跃跃欲试了。
庄梦白作为巡防队的代表,当然也要积极参与这些活动,要军民同乐嘛。她也没拒绝,反正,饺子嘛,连皮都是现成已经擀好的,剩下的有什么难的?
庄梦白如是想。
然后,她就遇到了人生一大难题。
她包的第一个饺子,形状不太好描述。馅放多了,皮捏不拢。她用力一捏,馅从两边挤了出来。她又捏了一下,馅从上面挤了出来。她换了第三种捏法,馅倒是没出来但饺子变成了一条诡异的长条形物体,趴在盘子里像一个做了失败手术的包子。
在她身边坐着的田红花探头看了一眼,沉默了片刻。
“这个”她斟酌了一下措辞,试图安慰她,“还行啊。”
庄梦白看了她一眼:
“真的。”田红花又看了一眼,又斟酌了一下,“至少馅没漏。不煮的话看不出来。”
对面的李氏一直在忍着,忍到这一句实在忍不住了,噗嗤一声笑了出来:“庄主任,你的馅儿包得太多了!”
庄梦白面无表情地把那个饺子放在盘子边上,又拿了一张面皮。
第二个饺子她特意减少了馅量。但馅太少了,包出来扁扁的一个,往盘子上一放就自动躺平了,像个吃撑了正在歇气的蛤蟆。
李氏欲言又止。
田红花已经笑得擀不了皮了。
庄梦白放下第二个饺子,缓缓吸了一口气。她就不信了,她练过格斗、会射击、能野外生存、能直升机索降、能在三十秒内拆解一支制式步枪,能在零下的雪地里不发出声音潜伏三个小时
她就不信自己包不好一个饺子!她和这小玩意儿杠上了!
她又废了两张面皮之后,决定先不糟蹋粮食了,打算先看看田红花包,观摩一下。田红花的手快极了,左手托皮,右手放馅,拇指和食指并拢一捏一个褶,捏下来眼皮都不眨。
“田婶,你们以前过年也吃饺子吗?”庄梦白好奇问。
“吃,不过不在过年吃,我们叫角子,头上长角的角。”田红花手上没停,“不过那会儿哪舍得放这么多肉。白面精贵,猪肉更精贵,过年能掺点杂面包一顿素馅的就不错了。”
庄梦白手上的面皮翻了个个儿:“那过年一般吃什么?”
“汤饼、馎饦、蒸饼,有啥吃啥。”远一点的金秀秀在旁边接话,“富户就不一样了。像我知道有些人家的角子,馅料也讲究,羊肉的、鹿肉的都有。”
田红花将做好的饺子放到一边:“羊肉咱们现在吃得也多了,就是不知道鹿肉是啥味儿。”她手上动作飞快,“这说出来也奇怪。以前可馋着吃肉了,刚来那会儿看见肉我眼珠子都发直。但现在不知道咋地,看到眼前这一盆盆的肉,反倒没什么感觉了。”
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