第41章(3/6)

    没想到啊，她的邻居是个气质型美女。

    这一点在这个时代可是真难遇到，因为气质型美女必须得读很多书才能培养出来。

    ——而现在，唐辛辛一个高中毕业的学历就可以傲视群雄的时候，能遇到赵漪这种人，可是真的很稀奇。

    唐辛辛也把门给关上，落了锁，接着回去做自己的晚饭去了。

    当然在做晚饭之前，她还没有忘记尝一下新鲜出炉的红糖糍粑，这个东西虽然烫嘴，但必须是刚出炉的第一锅最好吃。

    红糖外壳脆脆的，中间的糯米层被煎得柔软细腻，一咬还拉长丝，内里的红糖馅虽然不多，但是足够香，足够甜，配合着外壳一起吃，又香又糯，十分满足。

    唐辛辛就吃了一个就住嘴了，因为这个本来就不在她的晚饭计划之内，她准备留着之后用空气炸锅烤着吃。

    多亏了上辈子也是一个人住的福，唐辛辛对于怎么让东西剩下，并且剩的更好吃，很有心得。

    回来之后，鸡翅已经腌好了，但唐辛辛没有先开始做鸡翅，而是先把鱼放到了锅里蒸着。

    接下来才要开始炸鸡翅，先在腌好的鸡翅外层裹一圈玉米淀粉，并且抖掉多余的粉。

    锅里加油，烧到筷子放下去后冒小泡，然后下鸡翅，定型后用中小火炸五分钟。

    十个鸡翅，刚刚好能在一锅里面下完，把鸡翅炸熟透后用漏勺捞出来，重新把油温加热，再把鸡翅放下去复炸三十秒。

    这个时候鸡翅会发出刺啦啦的声音，整个锅里面像沸腾了一样，而在三十秒之后锅内的动静就平息了，这说明外壳的水分也被重新消耗了。

    接着就是炒蛋黄了。

    唐辛辛准备这一锅的油都用来炸东西，所以她又另外买了一个锅放在旁边的灶台上，这一锅油就放在一边冷着。

    从左边的锅里舀了一勺油放到右边的锅里，开最小火，倒入咸蛋黄，炒到蛋黄起大泡，就可以关火了，再把炸好的鸡翅倒进去，快速翻炒均匀，每一块都裹上咸蛋黄沙的时候就可以出锅了。

    咸蛋黄不愧是现代吃过那么多好东西的人也无比推崇的网红利器，所有的食物几乎都有咸蛋黄口味，什么咸蛋黄豆沙，咸蛋黄青团，蛋黄锅巴。

    人们爱吃的是锅巴，是青团吗？

    不！

    他们就是单纯的爱吃咸蛋黄而已，而咸蛋黄配上油脂丰富的炸鸡翅，那更是炸中炸，唐辛辛站在厨房里面吃了一个，感觉整个人的灵魂都要升天了。

    怎么能这么好吃呢？

    是她现在天天都吃的太素了吗？

    唐辛辛的时间算的刚刚好，鸡翅出锅的时候鱼也蒸好了，打开锅盖，在鱼里浇了一圈蒸鱼豉油，三道菜就已经全部完成了。

    唐辛辛还斥巨资在商城里买了一套非常好看的鎏金餐具，很有法国贵族的那种风味，主要是她觉得今天的这个鸡翅非常适合用一个好看的盘子来衬它。

    米饭盛了小小一碗，汤也只盛了小小一碗，鱼在蒸的时候用的就是专门的鱼盘，不需要再换盘子，只要用夹子夹出来就好。

    唐辛辛把咸蛋黄鸡翅摆了个盘，这顿饭就做好了。

    不过此时距离最完美的晚饭还差了一个关键的步骤。

    唐辛辛把投影仪打开，郑重的播放自己昨天在泡澡时还没有看完的电影，接着再把空调从做饭时的二十二度调整到了二十七度，并且于自己的身侧放置了一个点燃的香薰蜡烛，是玫瑰的味道。

    至此，这顿饭在唐辛辛看来才算是完美！

    唐辛辛选择的不是什么烧脑电影，不需要全神贯注的观看，刚好适合在吃饭的时候一边吃饭一边细细体会。

    她其实本来还留了五个鸡翅的余量，想等着明天吃，但因为自己的厨艺超乎了想象，唐辛辛一顿饭就把十个鸡翅全部吃完了。

    嗯应该也不会胖吧，毕竟除了自己在家里面偷摸吃好吃的时候，她白天吃的都很素净。

    唐辛辛悄悄的捏了捏自己肚子，发现没有很多的肥肉出现，便放下心来。

    鱼也全部吃完了，该说不说，系统商城里卖的食材都是很上等的，鱼处理的也很干净，蒸完之后没有一点腥味。

    唐辛辛在心里给系统商城打了个五星好评，决定下次买点螃蟹再试一试。

    有钱了就要吃吃喝喝玩玩乐乐，知道中国人的恩格尔系数能达到恐怖的百分之八十是个什么概念吗。

    要唐辛辛说，那老恩格尔也没吃过什么好东西。

    吃的有点太饱了，唐辛辛都懒得动了，躺在地毯上翻了个身，手一伸，就把游戏机摸到了手里。

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