第18章(1/6)

    秉持着多一事不如少一事的原则,唐辛辛等那个女人彻底消失在她的视野之后才推着自己的车去门卫处打听，刚才过去的人是谁。

    因为有昨天玩游戏差点玩过头的先例，今天早上唐辛辛就给自己订了一个七点四十的闹钟,从七点四十就开始往面包厂赶,所以现在门口还没多少人。

    门卫一听唐辛辛打听那个齐耳短发的人是谁，立刻就明白了：“你说的是冯组长吧。”

    唐辛辛有些意外,没想到这人竟然还是个组长。

    厂里,车间现场管理等级最高的是车间主任。

    比如他们面包厂，虽然一直是这么叫的,但是这只是因为最开始的时候面包厂只生产面包,但在归了国营之后，面包厂也开始新增了配方,生产饼干,蛋糕,月饼之类的食品,严格来说应该叫糕点厂,而不是面包厂。

    而饼干车间，面包车间等等车间,每车间配备一名主任,两名副主任,一名党支部书记。

    要知道这可是拥有三千工人的大厂,一个车间主任手下能管大几百人,有很大的职责。

    而每个车间又分为不同的组,比如说和面组，包馅组，造型组，烤制组,包装组，装卸组等等，会分为二十到四十个人一组的大组，然后会在大组里面分成五到十个人的小组。

    而冯慧文，就是包装组的大组长之一。

    讲实话，听到冯慧文这个名字的时候，唐辛辛的内心竟然是没有太多意外的。

    周围的人慢慢的多了，唐辛辛没在门口耽搁太久，打听完了基本信息之后朝着门卫笑笑，从包里摸了两块纸包装花生牛轧糖放到门卫桌上：“我知道了，谢谢你同志，我先去上班了，这两颗糖您留着吃。”

    和门卫打听不如和刘姐打听。

    唐辛辛把车停好，一边想着自己中午要吃什么饭，一边往医务室走。

    她昨天晚上睡得太舒服了，早上人虽然醒了，但是看着时间还早，根本就不想起床，又躺在床上赖了好一会的床，没来得及做午饭。

    甚至她现在早饭也还没吃——没有现成的东西，要是能点外卖就好了。

    倒也可以在供销社门口的副食处买，但今天唐辛辛出门的点刚好是人家上班的点，她没想到如果这个时间点出门，早餐摊面前能排这么长的队，所以就没买。

    “果然还是得做点半成品，在冰箱里冻着。”唐辛辛琢磨着，“做点包子？水饺？馄饨？但是没有视频教程啊。”

    她上一辈子倒是蒸过包子，但是那都是好几年前的事情了，早就把配方忘得一干二净了。

    还有馄饨，也不知道系统商城里有没有馄饨皮卖，要是没有的话她还得想办法自己擀，她最多也就能擀个饺子皮，馄饨皮还真没试过。

    但一次包很多的话，得买个绞肉机吧用手剁能剁到什么时候去。

    唐辛辛推开医务室的门，意料之中的没有人。

    她先拿扫把把小院的落叶扫了扫。

    这里风景是不错，空气也清新，就是每天都掉叶子。

    幸好刘医生说为了食品安全，面包厂从二十来年前就种着驱蚊的作物，种了七八种，有什么艾草，薄荷之类的，也一直很注重防蚊灭蚊措施，周围几乎没有蚊子，要不然那真是要了命了。

    唐辛辛想了一下，觉得还是不保险，于是从系统商城里花三块钱买了一瓶驱蚊液，冲着院口喷了几下。

    这样在面包厂里本来就所剩无几的蚊子应该会离她离得更远了。

    把地扫完，水烧开都已经九点半了，刘医生还没来，唐辛辛估摸着她今天要不然不来，要不然就会来的特别晚。

    看来是对她的业务能力放心了，彻底撒手不管了。

    于是她就干脆坐在角落里，表面上像是在发呆，实际上是在逛系统商城。

    她发现商城里有不少食谱，只不过这些食谱还不能试阅，非要买下来才能看到里面到底教了什么菜。

    唐辛辛就先买了一本面点大全，花了十二块钱。

    她把菜谱打开，摊开在桌子上，旁边放了一个本子，又从刘医师的桌子上顺了一根笔，便开始做自己的笔记了。

    第一页是馒头，第二页是煎饼，第三页就是包子了。

    唐辛辛觉得馒头也可以做一点——反正在这个时代闲着也是闲着，没事就琢磨呗。

    但她没准备一下就挑战那么多样，她决定自己第一次就先做馒头和包子，之后再研究水饺，馄饨等方便的美食。

    她先快速的把这一些面点的配方抄到本子上，把那本明显不符合这个时代的菜谱给收起来之后，才慢悠悠的研究着自己手上的菜谱。

    第一步要看的就是配方，中筋面粉一千五百克，盐九克，耐高糖酵母十克，糖四十五克，水七百五十克，并且要预留三百克的干粉。

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