第72章(2/3)

    南春阳毕竟也只是个十六岁的少年小伙，又因没在亡母身边受教许多年，对生意场上的许多事仍抱着天真的念头。如今意识到自己自作主张想出的点子，毁了母亲在世时辛苦经营的酒楼的生意，不禁十分懊恼泄气。

    他想到许荆光前些日子往家中找他商量的一个挽救法子，因那时候并未意识到自己的错误，他并没有立即同意。

    南春阳好似被一语点醒了般，懊丧不已：“我只当我这样做能留住食客，没想到是得不偿失。怪道表哥说自他帮我代管了酒楼，酒楼的账面上就很不好看，看来是我的这点好心得罪了楼上楼下的客人。”想了想，又问了一句，“要将楼下的价钱调上去么？”

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    “雅间是先母在世时辛苦经营出来的口碑，是风雅之所。若不分贵贱，人人都可上楼用饭，不是毁了她的心血么？先母在九泉之下，想必也会责怪我们后辈子孙无用吧？”

    魏子然倒觉许荆光的这个提议很不错。迄今为止，酒楼雅间的名声其实早已深入百姓心中，一旦打破从前的经营局面，让雅间不分贵贱贫富地接纳客人，将会引来大批的客人。

    南春阳只觉魏子然给他画了一张大饼，那饼不是现成的，他并不敢贸然尝试。何况，一旦酒楼打破了先例，不分贫富贵贱地接待客人，势必会得罪楼上的那些客人，没的新的客人没引来，反倒丢了老客人。这样不知结果的事，一旦失败，他承担不起。

    “既然成功了，那么待酒楼站稳脚跟，慢慢壮大之后，这时候就该慢慢将局面做大一些，目光不应盯着先前那些有钱有势的客人，该多看看先前在楼下用饭的那些人了。你不要觉着他们腰包里没几个钱，待酒楼允许他们上楼了，将他们与楼上那些人等同看了，他们即使兜里没几个钱，也愿意将这几个钱花在这里。”

    “不可！”魏子然道，“甭管是调高还是调低，客人都不会买账。”

    “有些话……我不知该讲不该讲？”魏子然对他以贵贱贫富看人觉着有几分话不投机，但因这人是南屏的嫡亲兄长，他不好出言讽刺，只能好心提醒，“做生意，门路是越做越大、越做越广的。令堂在世时，酒楼将将站住脚，她要在众多酒楼饭店中崭露头角，楼中厨子厨艺其实还不是要紧的，她需要的是口碑。这时候，她的主要目标便是那些有钱有势有声望的人，靠这些人为酒楼一点点赚来口碑，让酒楼名声响彻江南，她便已经成功了。

    这时候，身边只有一位比他还年幼的哥儿，他无人可请教，只能同他商量：“表哥前几日提过一个法子——他说，雅间包座按天数时辰算账是鸡肋之举，大可不必。不若将这项进项蠲除了，算进酒食钱里，也不必分什么楼上楼下，所有客人一视同仁，楼上雅间是先到先得，也可当面相订，交纳一定订金。

    魏子然看他犹豫纠结，建议道：“你若拿不定主意，不若先拿两间雅间试一试。其实，你家的酒楼有些年头了，赢得了口碑，这次的危机不至于让多年的口碑毁于一旦。但世道在变，人心在变，什么也不做，再好的口碑也会被慢慢忘记，立本求变是打破困局的唯一出路。”

    他将自己的想法说了，南春阳仍是有些担心：“此举固然能挽救酒楼当今的危机，引来了平民百姓，却失去了贵门子弟，这不是先母所愿看到的。”