第12章 第二天(1/2)

    第二天

    江临一中的学生们从早学到晚，手机也是违禁物品。

    自然无法通过短视频得知，林蔚晚上摆摊卖炒饭的事。

    第二天，李慧慧在期待的心情中，起的比平时更早一些。

    当她看见父母都已经起床并穿戴整齐了。

    莫名的联想到，难道说他们不是想跟自己去吃饭，而是想去学校找老师、开小会什么的？

    不然怎么这么积极？

    虽然她是好学生，倒也不怕这个。

    王萍和李路本来一脸严肃，看上去不像是去吃饭，反而像是去打仗。

    见女儿起来了，看上去有些犹疑，也是互相使眼色，让对方神色缓和些。

    不要被闺女看出了破绽。

    赶紧补了一句：

    “慧慧，你动作快点，我和你爸都等不及想看看。

    被你吹的天上有、地下无的拌粉，是什么样的了。”

    李慧慧也是忍不住在心里偷偷乐了起来。

    她以前怎么没发现，自家父母还有这么可爱的吃货属性？

    起的比她还早，就是为了一口吃的。

    很快，一家人就整整齐齐的出了门，直奔学校。

    今天的早点摊，林蔚还是卖粉。

    但不卖拌粉，而是改成三鲜粉了。

    之所以这么改，这是因为林蔚今天已经决定。

    让苏晚晚没有一分多余的钱，能给顾辞买早餐！

    她昨天就注意到了，苏晚晚吃拌粉前后，各买了一个馒头。

    很明显，虽然是馒头，但苏晚晚还是给那个白剽男主顾辞吃上了。

    也就是苏晚晚的早饭钱应该是8块。

    所以今天，三鲜粉的定价刚好就比拌粉贵了那么一点点。

    卡在了苏晚晚的钱包线上。

    8块，不多不少，正正好。

    她反正看不惯，这种蹭别人早饭钱的事。

    也打算治治苏晚晚的恋爱脑。

    所以苏晚晚就等着做好觉悟，每天乖乖交上早饭钱，含泪被她投喂的白白胖胖吧！

    三鲜粉历史悠久，各地版本不同。

    有以猪瘦肉、猪肝、猪小肠三种食材为主料的安远三鲜粉。

    也有用蘑菇、冬笋、木耳等替代肉类的素三鲜版本。

    林蔚采取的是木耳，香菇，火腿，青菜，猪肉，猪肝这一版本。

    是的，三鲜粉说是三鲜粉，并不是只能放三种食材。

    当然，为了符合八块钱的物价，不破坏市场平衡。

    其中的猪肉、猪肝会较少。

    大致分量，就跟牛肉拉面里的牛肉差不多吧。

    猪瘦肉顺着肉纹，切成薄片。

    加五香粉，胡椒粉，生抽，料酒，盐，生粉，姜丝等腌制30分钟。

    猪肝选购深色的新鲜猪肝，去筋膜，切片腌制，加香油，同样腌制30分钟。

    把木耳泡发，撕小朵，火腿切片，香菇泡发切丁，青菜洗净。

    锅内放入提前熬制至少三小时的筒骨汤。

    把配料放进锅里，调盐，生抽等，煮好备用。

    等到出摊时，只需把烫好的米粉放在碗里。

    把煮好的料倒在上面就可以了。

    根据客人口味不同，出锅时还可以添加葱花、香菜、腌萝卜、辣椒等。

    汤鲜味美。

    林蔚出了摊，先是自己尝了尝，满意的点点头。

    紧接着，红姐不出意料的没有忍住，又成为了林蔚小摊的第一位顾客。

    而秉承着友好往来、互通有无的原则。

    林蔚也去红姐那里消费了，这次尝的是包子。

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