第20章 你下次来我多给你加肉 ……(2/3)

    罕见的，青年眉头微蹙，和手里的两根棍子较真了。

    油锅里的炸肉慢吞吞的漂浮在上面，颜色略微发白。她在一边拿着橙子去皮切块。

    她吃过店里的一些糖醋肉、锅包肉和冷面，用姥姥的话来说，那就是糖泡出来的东西，满口糖水实在难吃。

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    橙色酱汁包裹着肉段和红黄彩椒块堆在小餐碟上，堆成了小山，酱汁似乎还在流淌，像蜂浆。

    窗格落入阳光，在圆桌上划上一道鲜明的分界线。左边陷入黑暗，右边的奶油色更加明亮。

    罗伊敷衍的嗯了一声，他按照那张黑白照片的手势颇为繁琐的将自己为修长的指尖穿过，绕着木棍子……绕来绕去……

    “没想到你会跟我一起来。”艾伯特连喝了两口酒才放下酒杯。这家伙可从不愿意在一些小地方用餐，当然了他们这些有身份的人大多都是如此。

    鼻尖的油烟味和橙子的香气交融，贝蒂熏的脸微红，头发上似乎都裹上了油，她将橙子块放进盆里，上面盖上湿布阻挡外层的水分流失。

    大中午的，真是够呛。

    贝蒂唉声叹气的炒菜，一碗米饭压的实诚，骨瓷小餐盘是用来装点心的，两勺甜橙咕咾肉堆砌成了小山尖，另一个盘子上堆放着凉拌时蔬。

    罗伊看了眼雪莉，目光收回，落在了酒柜处端着酒杯的老板。

    艾伯特已经迫不及待先品尝一下这份中式套餐，虽然他也和华国打过交道，但从来没有去过。没想到人虽然没去但嘴已经率先被这个国家征服了，他都有些好奇那些报道里看着颇为贫穷的地方真有这么美味的食物？

    他正拿起两根木质的棍子在手里打量。

    餐厅又增加了四张圆形的小桌子，靠近窗户的位置。落地窗外棕黄色的草坪上似乎有嫩绿的小草冒出了尖尖，在暖阳中舒展着身体，看着阳光穿透玻璃落在白色的纱帘上。

    他看了眼小碗里的米饭，抬起勺子舀了一勺放进嘴里……

    一柄银质的勺子和叉子，餐刀的位置上换成了一双木质的小棍子。

    对面坐着身子颇为壮实的中年男人，对方坐在奶油小椅子上像是一座小山。

    艾伯特眯着眼抬手从口袋里抽出银色的小手帕擦了擦脖子下两层的汗，顺道按了按发油的鼻子，顺手塞回口袋里，他翘着二郎腿先喝了一口饭前红酒，凉丝丝的下肚舒服的叹口气。

    像是在杂耍——艾伯特如是想着，他抬手咳嗽一声，看了眼还在绕着木棍在那玩的罗伊，他刚要身子前倾说些什么，女服务生走了进来，将两份名字奇怪的甜橙咕咾肉套餐一左一右置于餐桌上。

    她从小窗口看了眼外面，刺眼的阳光让她的脸豆皱成了包子。

    她摇了摇铃铛，没一会儿雪莉风风火火的进来，一手端着一份走了出去。

    艾伯特脑子里什么预算拨款的都抛到脑后了，丝丝缕缕酸甜的果香率先打破了他的味蕾，闻着酸味口水就不由自主的分泌。

    餐桌上面对面摆着一套奇怪的餐具。

    “贝蒂！贝蒂！”

    罗伊同事，外交部常任秘书艾伯特。

    做咕咾肉就不能用太甜的橙子，言外之意，可以买一些便宜的不起眼的小橙子做配菜，果酸要足，酸味要正。做糖醋肉最重要的一点是，酸不能被甜压制住。不然这道菜就没什么味道了。

    罗伊半身隐藏在黑暗中，只有一缕被窗纱稀释的暖光落入他沉静的灰眸中。

    当然，有人偏甜口，可贝蒂更偏好七分酸三分甜，总的来说，她做菜全都是按照自己的口味来，从来到这里就没有变过。

    勺子上肉段包裹着酱汁和黄色的彩椒一起被塞入嘴里，首先是酸，极致的酸，可这种酸并没有让味蕾产生抵触的情绪，后知后觉的酸中带着甜，肉馅外酥里嫩，肉中还带着微微的辛辣。