第003章 松蕈焖饭(3/4)

    老爷子是来脾气了。

    王苏墨哄道，“那咱找个人扫？”

    老取生气瞄她。

    王苏墨十分诚恳，“认真的，老爷子。我是说找个人陪陪你，打扫八珍楼也好，驾车的时候换个手也好，诶~还能一起钓个鱼什么的！”

    王苏墨对自己的设想很满意。

    老取很来气：“你还不如养条狗！”

    “狗也可以啊！”

    王苏墨不知道从哪里拿出来那本一早就准备好的册子。

    好家伙！

    上面画了各种各样的狗，还有关于狗狗的详细介绍。

    性格，战斗力，外貌，智商，敏锐程度，贪吃程度，寿命，甚至吵闹程度和、爱干净程度和清洁容易程度等等……

    王苏墨走马灯般给他翻了一遍，“老爷子，你看看喜欢哪种？”

    原本还在吹胡子瞪眼发着脾气的老取竟然真的凑了过来，然后两个人一起并排坐着，认认真真看起来。

    全然忘了之前一个在咆哮，一个在洗松蕈的事。

    竟和谐、激动、毫无违和得开始讨论起八珍楼的养狗大计！

    周围青云山庄的人都瞠目结舌……

    贺林凑近头儿跟前，小声嘀咕，“这真的是穿云断山手，取关取老前辈？”

    贺平嘴角微牵，没应声。

    贺林感慨，“我怎么觉得这两个都这么不靠谱……”

    贺平看他，话锋一转，“去。”

    “去，去什么？”贺林一脸诧异。

    贺平笑道，“刚才王姑娘说，还想做个松蕈炖鸡——”

    贺林有些懵，“然后呢？”

    “然后。”贺平微笑，“还差一只鸡，你跑一趟。”

    贺林：！！！

    溪边的灶台用鹅卵石简单垒起来，就一个饭，一味汤，不用兴师动众升起八珍楼。

    很快，火生好。

    米用水淘过，煮至半熟，再放入陶甑中蒸。这样做出来的米饭水份更少，更有嚼头，也更适合用来做稍后的松蕈焖饭。

    老取上回嚷嚷着想吃煲仔饭，但那时连吃了两天辛辣的菜，她怕老取上火，一直没做。

    老爷子还怄了好久的气。

    正好可以给老取做一褒松茸闷饭！

    再配一味松茸炖鸡汤。

    极好！

    陶甑蒸饭的时候，王苏墨开始处理细致处理松蕈和其他的配料。

    松蕈珍贵，产量极少，因为不能人工种植，只能在特定环境，特定天气的山里才能自然生长出来，所以物以稀为贵。

    做食材时，松蕈既美味，对身体也大有裨益，老少咸宜。

    松蕈的做法和吃法很多，但无论哪一种都要将松蕈煮熟，否则容易翩翩然见仙家~

    松蕈上泥土很多，但最好吃和最精华的都在最外的那一层稍带有些粘稠部分。

    不能直接用刀挂掉，所以用清水反复洗了几遍，然后简单切掉根部少许。

    老取本来是在看王苏墨洗松蕈的，但贺林那家伙实在太吵，比鸡还吵。

    因为王苏墨让他买活鸡回来现杀。

    所以贺林不仅买了鸡回来，还要负责杀鸡！

    但贺林哪里杀过鸡！！

    自从集市回来，他就和那只鸡在一旁鸡飞狗跳，还被鸡撵得到处窜，不知道究竟是谁要宰谁！

    老取嫌弃，“青云山庄的犟驴子，脑子还不怎么好使……”

    “老取~”王苏墨小声提醒。

    老取翻了个白眼，倒是听话不出声了，专心致志看她洗松蕈。

    处理好的松蕈，一部分切片备用，一部分切成细丁。

    切松蕈不能用普通道具，要用陶瓷刀才不会破坏松蕈的风味和价值。

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