第139章(2/3)
姜言重新拿了只叉子给她,要她尝尝。
姜言夹起一个尝了尝,放了一点肉末和猪油,别说,还蛮香的。
姜言提着冬笋回屋,喻向南拿刀帮她剥。
宋谷秋回家做饭,陈双雨抱着熟睡的孩子也走了。
“那就在这吃。”姜言拍拍她的手,塞了一杯蜂蜜水给她,走到小卧门口,“谢工,我们吃炖菜好不好?我想吃炖菜贴玉米面饼子。”
几人讨论着布料、款式,以及到哪弄棉花,不知不觉便到十一点了。
喻向南拉着姜言撒娇:“嫂子,我不想回家做饭。”
“这都是什么笋啊?”姜言过来几年了,还没进山挖过笋呢。
宋谷秋一来,大家话题便转到了做衣服上。
宋谷秋叉起蛋糕吃了,又问做法。
陈双雨包的白菜粉条馅饺子,让明轩送来一大碗。
“那我先把配菜准备好。”
“够了够了。”姜言提起竹篮,“吃完饭,我过来搭把手剥壳煮笋。”
腊肉、腊鱼,海带、木耳、干香菇,该泡的泡,该洗的洗。
“经业、明轩都干惯了这活,用不着你。”
剥出来的笋切成片,冷水下锅煮上七八分钟,捞出浸泡在冷水里,姜言继续备菜。
孙老双手往竹筐里一插,抱了六七个黄泥拱放进姜言的竹篮里,接着伸手一揽,又往竹篮里放了七八个。
谢稷几乎每年都有发,姜言今年入冬后才领到一件。
都不用姜言回答,已经做过几次的喻向南和陈双雨便一句我一句说了。
玉米面活上。
喻向南手中的盘子一转,放在宋谷秋面前。
李戈没要,跑去小卧室找明琪。
“够了。”
炖菜做得多,饺子三人也就尝个味儿,没怎么动。
饭菜做好,谢稷盛满满一碗炖菜,又夹了两个玉米面饼子给姜言,让她给隔壁送去。
明琪和李戈跟姜言、喻向南打声招呼,跑走了。
喻向南想要一件宽松的袄子,她以前的都不能穿了,现在穿的是单位发的军大衣——野外、高寒、露天、夜间作业,都会按规定配发军绿色棉大衣(65式制式),属于防寒劳保用品,非军用。
他们一早就进山挖笋了。
“那你帮晒些,我要带去沪市。”
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姜言忙放下手里的活,提上竹篮快步跑了过去。
“好,四五斤够吗?”
谢稷忙完,出来洗洗手,系上围裙走进了厨房。
“小姜,”孙老在外面喊,“过来拿冬笋。”
孙老、孙经业和明轩身边各放着一个装满冬笋的大竹筐,三人穿着雨鞋、裹着打了补丁的厚棉衣,这会儿都累得气喘吁吁,一脑门的汗。
谢稷接过姜言手里的铁刀,忙活开了,腊肉切片、腊鱼斩段,铁锅烧热,放勺猪油,丢入葱姜爆香……
谢稷头也不回地组装着手里的零件:“好,等一会儿我来做。”
姜言走出家门,便将碗塞给了走廊里刚洗完手的明琪,“不够吃了,再来盛。”
“这是黄泥拱,”明轩拿起一个外壳金亮的冬笋道,“剥开后肉质嫩得能掐出水来;这几根细长的是鞭笋,清炒一盘,脆生生的,特别好吃;这是方竹笋,老苦了,得焯三四遍水,再跟咸菜一起焖,也就解个馋罢了。”