第33章 面包店20(5/7)
他两眼无神地瞪着天花板的白炽灯管,一见郁美珍过来,便呜呜呜地翻身坐起来,搂住她的腰,大声控诉:“你们之前不是和我说,雇了人,我就轻松了吗,我只要做几种面包,每天够卖就行了……结果呢?结果呢?”
陶萄和郁美珍都无辜地眨了眨眼。
这话当然是哄他的话咯,店铺规模扩大了,能卖的面包多了,就算请了郑师傅那也是有分工的……该做的还是得做的嘛。
肉松小贝是陶萄谋划了三年的东西,她早就想做了,但为了能在重新开业的这天憋个大的,之前一直忍着没做,也差点让陶广志放松了警惕。
重新开业前半个月,陶萄就假装无意地说:“老爸,你有没有觉得肉松卷的面包太硬了,如果用软绵绵的蛋糕胚来做肉松卷,你觉得怎么样?”
陶广志一听就警惕起来:“不怎么样,我不想做。”
“那我找郑师傅帮我做,哎,老爸你不行啊,没有郑师傅厉害,我最近和郑师傅学会的面包,比跟你学会的多多了。”
“你回来!”陶广志怒喝道,“谁说的?我还真就做给你看!”
陶萄表示不信,陶广志哼哼唧唧地就进去做了。
在陶萄的刻意引诱下,让陶广志加了沙拉酱,又做成一口一个大小,肉松小贝便提前五年从这个世界诞生了。
原本肉松小贝好像……要在2005年才会被创造出来。
今天才刚刚试卖一天,小贝果然成了爆品,陶广志和郑师傅合力,一整天马不停蹄做了有几百个小贝,全卖光了。
郁美珍摸了摸陶广志的头发,敷衍哄了哄:“辛苦了辛苦了。”
他今天的确辛苦,陶萄和郁美珍几个负责前面收银招呼客人,客流稀少的时候还能歇一歇,但陶广志和郑师傅却得手都不能停。做面包是需要时间的,他们绝不可能等到面包卖完了才开始做下一炉,一切都得提前准备。
比较意外的是,今天郑师傅的拿手老面包,那种老式豆沙圈卖得也很好,郑师傅做的版本不是那种面包比较硬的版本,是松软又带着一点嚼头的,表皮还拿麦芽糖刷过再烤,这让外皮还有一点点脆,一圈圈豆沙裹在里面,又被烤得微微鼓出来,在灯光下真的特别诱人。
豆沙圈的豆沙也是他自己熬的,细腻不粘牙,放凉了比热的时候还好吃,嚼起来豆沙会有种微微凝固的颗粒感。
陶萄本以为这种其他面包店里也卖的豆沙圈拉不开差距,没想到仅仅就是手艺上的细微不同,也成了今天唯一补货的老面包。
下午郑师傅要多做一炉豆沙圈,所以没帮陶广志做肉松小贝,他下午就更忙了,嗯……或许这就是他崩溃的原因吧。
陶萄也安慰道:“第一天开业人多,后面就不会那么累了,老爸你要顶住啊!”
陶广志埋在郁美珍怀里,不满地哼唧了一声。
怎么顶住啊?他又不是千斤顶!
“好了好了,都辛苦了,上楼休息吧。郑老师傅和秀梅今天也好辛苦,我都包了个开工大红包给他们,才让他们回去的。”郁美珍捏了捏陶广志的脸,笑着扶他起来,“走啦走啦。一会儿我告诉你,我们今天挣了多少钱!”
关店的时候她看了眼收银机上的总额,竟然有两千多啊!
那扣掉人工和其他成本,利润至少也有八百了!
陶广志对挣了多少钱毫无好奇心,但他看到郁美珍一提到就亮晶晶的眼睛,便叹了口气,宠溺地笑笑:“行行行,我老婆仔最会挣钱了。”
郁美珍也笑。
陶萄拉着郁峦跟在他们俩后面,看着陶广志紧紧搂着郁美珍,人越靠越近,不禁摇头晃脑:“羞羞脸啊你们俩个。”
郁美珍脸一红,把陶广志一推,快步进了二楼卧室。
“你个电灯泡!改亮的时候不亮,不改亮的时候你一直亮!”陶广志回头佯怒瞪了眼女儿,便也追了上去。
陶萄做个鬼脸,晃悠着郁峦的手,乐呵呵地继续往上爬。
真好啊,家里店铺大变样了,没有倒闭,而没有她从中作梗,老爸和郁阿姨黏成这样,应该不会再离婚了。
太好了,她的愿望至少也算实现一小部分了。
陶萄家楼道的灯还是那种黄色的灯泡,暗暗的,郁峦转头看了看姐姐在灯下弯弯的眉眼,他的心也慢慢明朗起来。
他的身体今天也有些辛苦,他一直在摆面包,帮忙夹面包,还跑腿去拿了两次新烤的面包过来补上,累得头都有些晕乎乎的。
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