第55章(3/4)

    她同姜然道：“给我来个套餐木牌吧。”

    姜然：“实在不好意思，已经卖光了，今明还能继续便宜吃，过了初五，就恢复十九文一份了。”

    小娘子怔怔道：“卖光了？昨儿不还有九个吗？”

    姜然：“昨儿晚上就卖完了。”

    黄衫小娘子后悔不已，跺脚道：“早知昨儿买了……”

    姜然摸摸鼻子，自打木牌卖完，这样的神色她在几个人脸上见过，这个小娘子看着可怜，她道：“这两日吃还是十八文，后面虽然贵一文钱，可也比单点便宜，我送你个鸡蛋吧，下次过来吃。”

    小娘子伸手接过木牌，吸吸鼻子，“多谢多谢。”

    姜然笑了笑，蝉鸣蛙叫给大街添了几分燥热，她用手背擦擦汗，继续卖粉。

    六月初六，一大早姜然又来卖粉了。

    早起凉快，前几个客人要的拌粉，第四个是夫妻二人一块儿来吃的，两个人吃套餐最合适，就点了套餐，放下钱就要往后坐。

    姜然低头数钱，两息功夫就数完了，她把人叫住，“客官，十九文一份，你少给一文。”

    妇人皱眉道：“昨儿不还是十八文吗？”

    姜然道：“你也说是昨天，牌子上写清楚了，初一到初五十八文，今日初六，十九文。”

    妇人道：“那我们不要了，就要碗汤粉，一个茶叶蛋……”

    她想着再去旁边买个锅盔，可加一块儿二十文，那还不如在姜然这儿买便宜。

    妇人又掏出一文钱来，“算了，给你补上了。”

    二人叹了口气，总觉得多花一文，后头又来几个客人，等他们的粉煮好，摊子来了个老人家，往桌上撂了块木牌，没给钱，说了自己要的口味，就找地方吃粉了。

    木牌前阵子买才十八文一个。

    姜然觉得，下个月木牌卖得肯定好，但放得多了就不一定了。

    其实有些人见过饭馆铺子使这种手段，每次都说最后两天便宜，结果天天如此。时间一长，就不拿这当回事了，结果轮到这姜然，一到日子就真的恢复原价。

    不少人都傻眼了，这回争着问：“下次卖木牌是啥时候？”

    “不然再卖几天！”

    “我想买来着，可太少了，就五十个。”

    姜然卖了个关子，“下月月初会做一些，摊子还会上新口味的粉，到时大家来捧场，我给大家便宜。”

    众人不傻，有便宜自然选便宜的，谁跟钱过不去，既然摊子办事敞亮，让人放心，能退能吃，买个木牌也无妨。

    这跟单点比，那就省两文，两文钱能买一个生鸡蛋呢。

    而买了木牌的人，虽然未曾表现得多得意高兴，但十有八九吃完会夸姜然的粉实惠好吃。

    便宜了，价钱跟后头几个学着开的粉摊差不多，但味道口感还更胜一筹，自然来这儿吃。

    初六到初十，姜然已经收回来十四个木牌了。

    刘成梁听到姜然要出新口味的粉，兴冲冲跟她道：“你下月弄新套餐，跟我这包子合计合计，弄一块儿去吧。”

    这是刘成梁主动提的，自然得拿出诚意来，若也弄木牌，他这儿少一文，姜然少一文，就不用姜然全部负担亏损了。

    刘成梁新做的笋丁包子卖得挺好，不过到月底估计也就不卖了，他现在又琢磨起豇豆丁猪肉包子，现在正是吃豇豆的时节，做出来也挺好吃，回头客挺多。

    姜然点点头，“好呀，我看看什么口味的粉配着合适，争取搭配起来好吃。”

    刘成梁：“做新的是能招揽顾客，汤粉拌粉呀？”

    他是体会到好处了。

    姜然笑了笑，六七月份正是暑热难消的时候，她现在拌粉卖得好，自然先安排拌粉。

    套餐她都想好了，一碗粉、一个包子、一罐皮蛋肉饼汤，看看要不要再加鸡蛋，若加茶叶蛋，还得贵上几文钱。

    姜然上次腌了五百个鸭蛋，今天得再腌一批。

    她道：“琢磨了个拌粉。”

    刘成梁来了兴致，“拌粉好呀！到时候我得先尝尝！”

    姜然：“自然，做出来先请你们吃。”

    天气热，这月下旬皮蛋差不多就能腌好，家里茄子也有，能卖一阵子。只是可惜什么东西都得顺应时节，皮蛋茄子拌粉最多卖到八月中旬。

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