第56章 金丝肉松(4/5)

    宋鑫把除了吐司以外所有的食材都买齐了,芋泥要现做,但是芋头和紫薯可以先买回去,明天早上可以节省点时间。

    她回到家就开始切肉煮肉。

    里脊肉煮到松散,捞出来沥干水分,这次要做的量实在大,她直接把肉块加调料放进厨师机,直接在厨师机里将肉块打成细丝。

    打好的细丝要放进烤箱烘烤,烤到肉丝外面没有水分了,再次放进厨师机里搅打。

    这个过程要重复好几次,宋鑫做的量大,来回循环,厨师机和烤箱就没有闲下来的时候。

    宋鑫把做好的肉松放好,其中一部分装进罐子里,明天给家里人送去,她这次做的是酥脆口感的肉松,可老人小孩也都能吃,入口即化。

    刚做好她就从冰箱里拿出沙拉酱,挤在肉松里搅拌均匀,把加热好的面包从中间切开,肉松还保留了一点酥脆的口感,和外酥里软的面包在一起吃就是最美味的!

    宋鑫决定了,明天早上她要吃一个加了满满肉松的三明治!

    把用到的东西都收拾好,今天的事情终于告一段落,宋鑫可以坐下来看于文发的文章了。

    点进去就是诱人的图片,简洁的文字让宋鑫都有些馋,人家可以吃这碗饭不是没有道理的,宋鑫拿出一块葱油桃酥,边看边吃。

    这个葱油桃酥是她为周末的才艺大比拼准备的,先试做一下,尝尝看要不要调整味道。

    目前看还不错,反响特别好,尤其是王意,声称葱油桃酥已经打败巧克力桃酥,成为她心里桃酥的no1,咸口的桃酥化解了桃酥油味重的缺点。

    除了吃的时候需要注意,太酥脆了会掉渣,这个葱油桃酥没有任何毛病。

    不过王意也说了,“虽然葱油桃酥现在是我的心头爱,可是如果你做了巧克力桃酥,那巧克力桃酥还是会在我心里重登高位!”

    “所以,什么时候做一做巧克力口味的桃酥~”王意看着宋鑫,企图能从宋鑫口中听到“现在就做”的回复,可惜,宋鑫近期没有做巧克力桃酥的打算。

    葱油桃酥一确定,这周末的糕点就都定下来了。

    知道宋鑫最近不会做巧克力桃酥,王意也没有太失望,有别的可以吃也行,只要是宋鑫做的,什么都好吃!

    就像她以前还不喜欢吃葱油桃酥呢,觉得味道怪怪的,现在不也成了她的心头好。

    吃着桃酥的宋鑫缓解了馋意,于文拍出来的照片,跟饭菜刚出锅时一模一样,香河肉饼的美貌一点儿也没打折扣。

    从于文发出去到现在,不知道馋哭了多少人。

    无数打工人要不是还坐在工位上,一时之间无法离开公司,恐怕街上卖各种肉饼的店铺都要被扫荡一空。

    那些时间自由一些的人动作很快,虽然没有同款,有平替也行,至少能解解馋。

    宁市及附近城市一些卖肉饼的商家就发现,今天早上顾客特别多,往常要卖到中午的肉饼,今天上午十点就卖光了。

    就这还不算,到了中午,外卖软件上八百年卖不出去一个的肉饼也爆单了,急得商家连忙去买肉。

    可是吃到肉饼的人也不满足,总觉得和于文发的差太多了。

    她们想吃的是图片上那拥有诱人的肉汁,还冒着热气、呈现出金黄色的肉饼,不是手里这个干巴巴的肉饼。

    本来想解馋,才找到替代品,现在反而越吃越馋。

    宋鑫认真看下面的评论,各种肉饼的配图,看得她眼花缭乱,感谢劳动人民的智慧,肉饼也能做出花。

    宋鑫看得很满足,记下了许多早餐灵感,可是网友们就不满足了。

    吃到的人不满足,感觉和图片上的差太多,味道也没有形容的那么好,没吃到的更不满足了,连个替代品都吃不到,还得看吃到的人发出的抱怨!

    大家的评论非常有意思,宋鑫看得靠在沙发上笑起来,笑完才想起自己手上还有桃酥,吓得她马上站起来,才发现桃酥早就被她无意识地吃完了。

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