第17章 包子果子(1/3)

    包子，果子

    “哥哥，为什么不去山上看看。”

    尼尔一直安静的跟在莱伊后面，大人聊天也不插话，凯里走后才疑惑的问他。

    “不应该打扰他们现在的生活。”

    “尼尔，你怎么看待这些地精。”

    尼尔思考了一会儿，认真回答。

    “他们偷了村子里的鸟，是小偷！但是，他们又不收取一枚铜币的帮村里修隧道。我不知道他们到底是好人还是坏人了。”

    尼尔纠结的皱紧了眉头。

    “如果一个做了很多坏事的人，突然做了一件好事，那你说他是好人还是坏人？”

    “是坏人！”

    “那如果一个做了很多好事的人，突然做了一件坏事，他是好人还是坏人啊？”

    “这这我也不知道了。哥哥，你说他是好人还是坏人。”

    尼尔认真的看着莱伊，想要他告诉自己答案。

    莱伊不直接回答尼尔，视线飘向荒山。

    “无论好事还是坏事，要做自己认为对的事，并且有承担后果的勇气就好。”

    尼尔重复着莱伊说的话，表情若有所思。

    海格待了一小会就与西蒙道别离开。先把兄弟俩和东西送到家，才赶着牛车回了自己家。

    莱伊在院子里把小缸和陶罐刷洗干净后，回到屋子休息。

    “哥哥，你为什么买这么多陶罐啊？”

    尼尔有些搞不懂哥哥的行为了，家里明明还有几个旧陶罐。

    “秋收马上就要到了，蔬菜全都成熟后我们吃不了那么多的菜。我要把多余的蔬菜做成腌菜和泡菜用陶罐装起来。这样在冬天的时候，我们就有蔬菜吃了。”

    “不是干菜吗？”

    “不是，干菜我们也晒一些，不过不用太多。”

    听到莱伊的回答，尼尔变得有些兴奋。

    哥哥总是能做出很多好吃的食物，听哥哥的话准没错。

    “哥哥，到时候我帮你弄！”

    “好。”

    “现在就去拔菜吗？”

    “不用，再过一段时间的。”

    “那等下我们干什么去？”

    麦子即将成熟，学校给放了长假，尼尔最近都待在家里帮莱伊干活。

    时间不早，还有不到一个小时的时间就能吃晚饭了。家里还有点肉，莱伊想了想决定今天晚上蒸包子吃。

    “去摘棵白菜，再摘一个青瓜。”

    “好。”

    莱伊加温水和面，又往里面加了点糖。成絮状后揪了块老面继续加水，把它们和在一起。活好后放在盆子里，盖严，放在温暖的地方发酵。

    这里没有酵母，一般都是保存块老面，和面时放一块就可以了。

    尼尔已经洗好了菜，按照莱伊说的把它们切成丝。

    莱伊找出已经晒成干的木耳，抓了一把在盆里，加热水泡发。又打了三个鸟蛋，炒熟。他打算做猪肉白菜馅和青瓜鸟蛋木耳馅的包子。

    调完馅后，面还没有发好。

    莱伊收拾干净桌面，去园子里给刚长出来的萝卜拔草。尼尔正在喂鸟，家里的红原鸟自从他放假后，莱伊就没再操心过了。

    经过两个小时的发酵，面团终于呈现出蜂窝状。

    莱伊一边擀面，一边教尼尔包出好看的褶皱。两个人包起来很快，不一会就放满了两屉。

    沸水在蒸锅里翻滚，水蒸气氤氲飘出。莱伊将蒸屉放在锅上，待水蒸气充满整个蒸屉才盖上锅盖。

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