第20章(2/2)

    付见煦殷勤地给她盛了碗锅巴汤，摆到小姑娘面前，“先喝碗锅巴汤，暖胃。”

    付见煦点了点头，指着罐子，表明要一罐子牛乳。

    付见煦摇了摇头，家里没多余的罐子了，再说家里的小姑娘或许已经将粳米磨好了，“我还是现买一个吧。”

    付知晓上去敲了敲门。

    真贵啊古代物价，这么些牛奶加糖竟要六十多文！

    付见煦眯着眼睛，瘫在凳子上回味，简直给她喝美了，缓了片刻，又起身给两人各自装满了饭，“胃暖了，就能吃得下更多美食啦。”

    还要带罐子？付见煦更懵圈了，买个牛奶这样麻烦？

    那妇人热情地招呼她们走进后院的牛棚里，一只黄牛正悠闲地吃着草料，旁边还有只站不起来的小牛。

    她满足地眯起了眼。在现代时没有土灶做不出这个味儿来，没想到这一口来到古代竟复刻了出来。

    “我、我来买牛乳。”付见煦道。

    “你明儿个带来再买吧。”她建议道。

    “小娘子，买牛乳哩？”一个妇人从院内出来。

    她检查过米浆，又用细纱布仔细过滤了两遭，确认把大部分粗渣去除了才安心将米浆下锅。

    “我带你去买吧。”付知晓无奈，她怎么会有种她最近变靠谱的错觉呢？明明还是那副混不吝的模样。

    走进一个杂货铺，她们精挑细选了一个中型罐子，罐身粗糙却厚实，付见煦估摸着大概能装下三斤左右的液体。她掂了掂分量，满意地付了十五文钱。

    “你没带装奶的罐子？”付知晓见她那样子，就知道她压根不知道怎么买牛乳。

    付见煦回到家时，纪小雨已磨好米浆在家等着了。

    软的……

    她眼睛一亮，又灌了一口锅巴汤。

    “你又在晃悠什么？”

    妇人利落地拿起木桶蹲到牛腹下，熟练地挤起奶来。温热的鲜奶汩汩流入桶中，不一会儿便装满了半桶，她呼啦将桶里的牛乳往罐子里倒，竟刚刚好装满一罐子。

    吃到了爱吃的锅巴汤，付见煦的好心情延续到了第二日下工，往日买东西都有纪小雨陪着，今日一个人来镇子上，还有些不习惯。

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    又乐颠颠地回到厨房，将白花花的大米饭盛出来，只余底下一层焦脆的锅巴。

    ……

    锅巴汤？纪小雨看向面前从未见过的米白色的汤水，端起来呷了一口，米香味瞬间弥漫口腔。

    纪小雨看顾着火候，她在上面不断搅拌着米浆防止糊锅，煮至浓稠时，倒入大半罐子牛奶，待混合均匀后，又加了点糖和蜂蜜。

    她皱巴着一张脸，她在现代所学的甜品普通人根本买不起，在古代根本没有多少受众。她想着，甜品还是得卖给大酒楼，再叫酒楼卖给一掷千金的富人才是。

    一定要让小姑娘也尝尝。

    还有这讲究？付见煦哑然。

    “牛乳在街上没卖的，你得去问哪户的牛在哺乳期，才能挤些。”付知晓一脸看傻子的神情看着她。

    她将饭与米汤一并端出去，见小姑娘已摆好碗筷，乖乖坐在凳子上等她，心软了一下。

    “统共三十文。”妇人擦了擦手。

    付见煦的眼睛又亮了起来，那感情好！她道了句谢，随后便老老实实走在付知晓身后。

    付见煦先给自己来了一碗，手撑着灶台就喝了起来，“唔……”

    粒粒分明的大米饭堆在碗里，着实喜人，纪小雨挑出一粒米饭，小心翼翼地在嘴里含了会。

    走在回家的路上，付见煦抱着沉甸甸的罐子不禁咂舌。

    出了杂货铺，付知晓走到一个摊贩面前讲了几句话，然后便领着她拐进一个巷子里，数着户门，又拐了一道，在付见煦快被绕晕后，她们终于在一处门前挂着红旗子的地方停了下来。

    牛乳店没找到，倒是碰上了女主。付知晓还是一副黑脸模样，拎着一个卖空的笼子，看样子是刚卖完野货，正一脸质疑地看着她。

    原来粳米，是这个味道啊。

    “哗啦——”将米汤往下一倒，用锅铲将锅巴铲碎。米香味瞬间蔓延开来，不用加火，只就这灶台余温盖上盖子加热片刻，就能得到一锅香甜酥脆的锅巴汤。

    天姥姥，就是这个味儿！

    她在东街溜达着，先去买了些蜂蜜与糖，而后四处寻找卖牛乳的商贩。

    不用就菜，两人便把一碗米汤喝了个精光。