第216章(2/2)

    三斤五花肉,三斤光溜溜的猪棒骨,配上家中冻起来的鸡杂。

    柜子也被挪出来,甚至连堂屋的腌酸菜的大缸都被菱角晃动着转开一处缝隙。

    叶家的小摊子周围聚了不少人。熏制过的野鸡野兔好存放,味道独特。

    这几天不只是县城,就连野鸡岭小镇上的集市也是摩肩接踵。

    “叶三儿,二斤兔头。别挤了别挤了”

    有学子送给先生做束脩,也有姑爷孝敬老丈人的。兄弟俩忙活的眼冒金星,口干舌燥。

    好家伙,得亏冬天的鞋子厚实,被人踩一脚倒不疼。想要踩回去更难,毕竟农市上人挤人。

    兄弟几个经过商量,决定县城那边要卖到腊月二十八,二十九在家好好休息一天。

    有了目标,熏兔的每个环节都心中有谱,大概准备多少货。明年正月什么时候重开。

    年夜饭总要荤素搭配,谁家舍得纯吃荤的到饱呀!

    年前准备

    两人在家换了一套干净衣裳,吃饱喝足,带上几天的吃食再次出发。

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    地窖里的萝卜白菜还有许多,篱笆墙上晾晒的干菜,房梁上吊着的干蘑菇。

    商量过后,几人早早睡下。毕竟第二日,堂远和柳承还要赶路。

    晚饭很丰盛,是因为过节,也是因为家人齐聚。

    这段日子家中攒了不少野鸡毛和兔皮。鸡毛挑干净的做了掸子,一屋留了一个,剩下的被大哥带到县城交给堂远处理。

    所以叶家,祭灶时八个人,扫房子时也是八个人。

    刀头穿过层层人群时,身上的衣襟都快散了。

    叶家比别人家多出来的是鸡油。虽然冬天的野鸡不够肥,油不多。但是量大的情况下,慢慢积攒,也能熬出一罐子香鸡油。

    菱角弄回来的木头,收集了不少干木耳,卖掉一半,剩下的够他们偶尔尝鲜吃一年的。

    猪肉、鸡鱼、米粮、油盐、糕点、果干这些都要置办齐全。

    每当这个时候,聚闲帮的所有人开始出动,就怕这边出了什么事。

    过年期间农市没有人,城里的人家总要存够十来天的吃食才放心。

    刚半年的房子还很新,桌椅箱柜什么的姐妹几个也天天擦拭。

    年底买猪肉的人家多,走亲访友活动频繁的时候,总得上一两道看得过去的菜色。

    屋中先洒了些水防止起尘,从顶棚开始,边角的蛛网灰尘全部清理一遍。

    刀头年轻力壮的,左攻右晃,旁边的人站不稳就要错步。

    屋子清扫之后,再到院子,这一整天杂活儿不少。堂远和柳承最腰酸背疼。

    盼儿在精打细算准备家中吃什么,县城的人家也是要算计的。


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