第44章(2/2)

    “啪”

    最近家家户户都收了玉米棒子。有些玉米棒子没长成,个头小但是嫩,这种做不成粮食,可以直接煳着吃。

    把小鱼儿翻两面煎至金黄。

    秦宝山让秦锋带回来过一小筐。

    鱼收拾好,他用篓子沥干鱼身上的水,接着把饭盛出来,洗干净锅后在锅中加入一坨猪油。

    柳柏把七八根玉米洗干净放在蒸屉上,蒸屉下是高粱米。锅灶架上火,等饭熟了,煳玉米也就好了。

    何止够啊,这一盖挺够吃两顿了。

    头一茬饭有熬出的米汤,又暖胃又解渴。这么想着,柳柏打算腌鱼时多放盐。

    “煎!哥夫,今晚就煎中不?”

    两人正说着话,秦锋干完田里的活扛着锄头回来。

    “这些鱼都不太大,适合拿猪油煎着吃。”

    洗完手进厨房围在柳柏身边,虽然不知在忙活啥,但看着是帮忙的样子。柳柏心里发笑。

    “这些巴掌大的就做香煎小鱼吧。”

    他说着都要流下口水来,盖挺往前又送了送:“你看这些鱼够不。”

    煎好了取出小鱼儿,撒上一小捏盐巴和花椒粉,这就好了。

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    有秦锋和秦小满在,鱼不用他开膛清洗,他先去焖米饭。

    柳柏脸上的笑容更大:“反正还有油吃,这些抓的早的个头小,还是半风干的,咱们就用油直接炸了,炸的金黄酥脆的。”

    “啥?用油煎!”秦小满现在对这几个字可敏感了,从一开始的煎血肠、到后来的煎鸡蛋,他都爱吃得很,狠狠爱吃!

    柳柏这么说着,秦锋秦小满两个人默契的去洗手了。

    “煎啥?”

    柳柏炸小鱼的时候,秦小满一双眼睛都黏在已经出锅的煎鱼上,他左右瞄了一圈,出其不意的向鱼伸出手。

    秦锋皱着眉教育秦小满。

    最近活计重,吃盐长体力。

    油炸小鱼也是差不多的步骤,但是得热油炸透喽。这些鱼个个差不多只有拇指粗,炸透后从头到尾连骨头都能吃。

    “够,当然够,但是做不了上回的酸菜炖鱼。”

    听到这话,再看看盖挺上的鱼,秦锋也没忍住咽了口口水。

    慢慢地,加火把猪油烧化,烧得差不多热后放入小鱼儿。

    柳柏笑笑:“你看小满,抓了一盖挺鱼,咱们今晚有煎小鱼儿吃了。”

    那双偷吃的手被打下来:“等一会儿,猴急似的,这马上就吃饭了。”


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