六零之东北来了个大美人 第22(3/3)
林宜知的动作很快,四道凉菜:芥末白菜、凉拌豆角、青椒皮蛋、拍黄瓜,没一会儿的功夫就搬到了堂屋打开的圆桌和拼起来的方桌上。
每道菜各两盘,被何翠芬依次摆上。
昨天王大山送的猪血还剩大半盆,天气冷了放一晚上也没坏,再加上今天何翠芬又带来了韭菜,林宜知直接炒了一道猪血炒韭菜。
这道菜装了整整三盘,其中一盘被林宜知扣起来暂时放到橱柜上,一会儿男人们要喝酒抽烟,林宜知跟何翠芬带着孩子们在东屋吃。
“嫂子,你和凤菊有什么想吃的和我说,我给咱们提前留出来。”
何翠芬看着事事想着自己和孩子的林宜知,只觉得自己男人和这家人相交真是交对了。
“你不用管我们,我们吃点啥都行。”
“那可不行,你和凤菊也是客人呢。”
“刚才的猪血就挺好,我就爱吃这一口儿!”
林宜知看何翠芬不好意思提,只道:“那我就看着留?”
“好。”
王大山给的肥肠是昨天晚上处理好之后被林宜知腌制了一晚上,用青椒爆炒后,那香味引得院子里的齐巍山和卢晓东等人的眼神儿止不住地往厨房里瞟。
“巍山,你媳妇儿手艺不错啊,有福气!”
齐巍山笑了笑,“她确实很好。”
几人聊天呢,隔壁的赵团长拎着两条四五斤左右的草鱼走了进来,“你们都在呢!”
赵团长笑着举起手里的鱼,对齐巍山道:“这鱼已经处理好了,让弟妹添个菜。”
齐巍山点头,何翠芬接过鱼的时候林宜知笑着对他道:“那我给你们做道酸菜鱼。”
“那可好!”
酸菜鱼订下,家里的五花肉多,又有王大山两口子送来的鹌鹑蛋,林宜知直接切了四斤的五花肉和鹌鹑蛋做了一道红彤彤,香喷喷的红烧肉。
剩下的一斤五花肉用来当配菜,炒了一道醋溜土豆丝和白菜五花肉炖粉条。
林宜知想着齐巍山这群当兵的饭量大,又炒了一道辣椒炒鸡蛋和萝卜丝汤。
四个凉菜,八个热菜,再加上昨天现买的高粱酒,这一桌子菜让来做客的男人们直接对林宜知竖了一个大拇指。
是你的福气
菜都上桌后林宜知又蒸了满满一大锅白米饭。
齐巍山带着自己的朋友们坐下后,原本还担心他会注孤生的朋友们默默地对着齐巍山竖了一个大拇指。
“你们家这待客的待遇,家属院头一份!”
“嫂子不愧是从首都来的,做事儿就是大方敞亮!”
“可不是,过年也没吃这么好啊!”
堂屋说说笑笑开始喝酒吃饭的时候,林宜知跟何翠芬带着孩子们在东屋也准备吃饭。
林宜知给东屋准备了五个菜,红烧肉、猪血炒韭菜、白菜猪肉炖粉条和醋溜土豆丝,另外还有一道西红柿炒鸡蛋。
堂屋的男人们吃辣椒炒鸡蛋,屋里有孩子吃西红柿炒鸡蛋,刚刚好。
等众人吃饱喝足已经是差不多中午一点半了。
林宜知跟何翠芬将东屋吃完的碗碟拿出去时,堂屋里的桌子都已经收了起来,除了淡淡的烟味,和早上打扫干净后的样子差不多。
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)