第80章(2/2)

    赵叶青恍然，之前她有段时间特别爱吃路边摊的烤面筋，自己在家试着做。

    说罢就扯起两只崽子的后脖颈走出去，“走吧，舅舅带你们出去玩。”

    揭开盖子，赵叶青伸头去望，里面的面糊已经完全凝固，变成一张白色略微透明的面皮。

    案板上刚才的面皮已经被切成了条上面放了些冰镇着，她现在才看出来这做的是什么。

    她看向穆奚的眼光带着些许批判。

    穆奚眸色沉沉，嘴角扯起一抹冷笑，阴阳怪气吐出两个字，“挺好。”

    “糊糊和雪饼的口粮能改成纯肉吗？家里的牛奶快没了。”

    昨晚挖的储藏窖里现在满满当当的堆着红薯和土豆，赵叶青没忍住又去看了一眼，听到穆奚叫她，才一步三回头的出了储藏窖。

    在穆奚莫名其妙的眼神下开了口，

    “你还会做凉皮？”

    “那面筋呢？”她有些馋，好久没吃了。

    把面粉加水揉成面团后，再放进水里搓揉就会得到淡黄色的面筋，搓出来带着白色沉淀的水她都倒掉了，原来还能做凉皮。

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    凉皮上的辣椒油是现泼的，香气十足，凉皮的调味是生抽和醋，鲜香酸爽带着丝丝的辣。

    他指的是兔圈里的活兔子。

    穆奚把碗收进厨房洗，“我一会就带他们出去自己找食物。”

    “作为舅舅，你是不是对它们太严厉了？”

    出行准备

    “凉皮是面粉做的，为什么会透明？”

    穆奚如法炮制的做了五六张，“去帮我拿根黄瓜。”

    赵叶青莫名其妙，猜测他是不是昨晚没有睡好，现在才怪里怪气。

    赵叶青有点怀疑，哪有一开始就能成功捕猎的，动物世界里母豹子教小豹子捕猎，精剪过后的版本都能撑十分钟时长。

    穆奚，“搓过了。”

    “舅舅？”

    赵叶青把凉皮端上桌，上面的冰块在撒调料前已经被拿了出来，放在蜂蜜水里也没浪费。

    穆奚正带着两只在院子外面的林子里爬树，指着树下两只崽子的嗯嗯道，“这两天吃肉都没什么问题，可以拿只兔子来给它们试试。”

    穆奚笑笑，“民宿的合伙人是陕省人，他教我的。”

    “冰柜放着呢。”

    她把凉皮吃完打开冰柜看了一眼，一团淡黄色的面筋坨坨在里面躺着，又看见旁边的野猪肉才想起问穆奚。

    昨天摘的黄瓜还有两根，赵叶青爬下地窖拿了一根回来递给他。