第335章(2/2)

    然后等高汤熬好之后，才开始做菜。

    这里脊肉，肉质虽然纯瘦，却不会柴。

    然后他们将莫倾颜的比赛视频给看完了。

    主要是泡辣椒在经过浸泡以后，辣椒的香味，没有新鲜的那样浓郁了。再加上这泡辣椒浸泡的时候，是放了香料的，尽管放的香料不多。

    也就是说，他和40名，其实就差了1分的距离。

    但是，能不能参加下午最后一场比赛，是直观的知道的。

    他们没有像评委一样快进。

    其实李振民的厨艺是不错的，但是和真正的国宴级厨师相比，其实已经相差无几了。

    像莫倾颜之前那样用十几种香料做牛腩煲的行为，许多厨师是想都不敢想。

    只要再努力一下，也许就能成为三级国宴级厨师了。

    想要看看，莫倾颜到底做了什么菜。居然能征服五名评委。

    这做菜的过程中，放入的所有调料都非常的简单。

    女评委听完后，朝着他竖起了大拇指，“好一个鱼香肉丝。你的这道菜，征服了我们五名评委。希望下午最后一场比赛，你能够再次征服我们。”

    像他们这些厨师，做菜很多都喜欢用里脊肉。

    超过55岁的话，就不能参加比赛了。

    不过莫倾颜也只是稍微感慨一下而已。很快就恢复了心态。

    毕竟下午的时候，还有一场硬仗要打呢！

    周国明

    他就可以进入最后的决赛了。

    看到五名评委居然都表达了对莫倾颜的认可，其他的参赛厨师们脸上的震惊已经压制不住了。

    而是以正常的速度看着。

    其他四名男评委纷纷点头附和。

    而李振民今年刚好55岁。所以，他以后都没有机会再参加三级国宴级厨师大赛了。

    这个也没什么特殊的。

    李振民拍了拍莫倾颜的肩膀，随后，转身离开了。

    然而，就是那么1分的距离，却让他止步于此。

    因为参加三级国宴级厨师大赛，是有年龄限制的。

    成绩公布，中午休息的时间，所有参赛的厨师都去找莫倾颜的直播间，看回国宴级厨师大赛的官方比赛视频回放。

    莫倾颜看着他离去的背影，突然有些心酸。

    李振民之前猜测的不错，他这次的评分虽然往前了一点，但是却遗憾地排在了第41名的位置。

    也只腌制了里脊肉。

    像他们这些顶级的厨师，一眼就看出莫倾颜拿的是猪里脊肉。

    一开始，他们看到莫倾颜拿了鸡架和猪骨熬高汤的时候，很是疑惑。

    这到底有多好吃他们是不知道了。

    然后，看着莫倾颜开始腌制猪肉了。

    简单的，让所有的厨师都不敢置信。

    还真的很少有人使用花雕酒做菜。

    比如，莫倾颜做菜的时候，放的不是料酒，而是花雕酒。

    而且，莫倾颜做菜的时候，用的还是川省的泡辣椒。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    这莫倾颜做的那道菜，到底是有多好吃，居然能够征服这五名美食家评委？

    但是用来做菜的话，这万一做不好，那菜可就毁掉了。

    “年轻人，下午继续加油吧。你可以的。”

    不过，其中，也有特殊的地方。

    这怎么就熬起高汤了呢？

    川省的泡辣椒很少有人用来做菜。

    特殊的是，莫倾颜只拿了里脊肉。

    一般做菜，厨师们都是使用料酒较多。

    但是他再努力也没有用了。