第570章:「爆炎」的对局(中)(3/3)
&esp;&esp;面饼背对灯光投洒下来阴影,甚至在不远处的女主持,都被一片阴影遮盖过去,心间悄然涨起道不明的压抑感。两位女主持不自觉地走在一起,同时美眸就锁定“撑伞”的少年主厨。
&esp;&esp;哗!
&esp;&esp;右臂一转!
&esp;&esp;让无数亲友熟悉的画圆、旋转技巧。
&esp;&esp;面饼在天空飞旋着,原本不够均匀的地方,也在高速旋转画圆中,趋于合理。
&esp;&esp;突然,一根不同于拉面的扁、宽面丝,飞舞而出,众人窒息看去,原来是少年一手画圆,另一只手却不知何时握了一把锋利的刀。
&esp;&esp;刀对头顶飞旋的面饼,挥削而去。
&esp;&esp;于是,一根不断不沾的面,就一圈一圈地落在少年面前的料理台上,而与此同时,少年头顶巨大的面饼也在以肉眼可见的速度缩小。
&esp;&esp;十分钟后,
&esp;&esp;白色的宽面,在料理台成线圈状铺着,也不知多长。
&esp;&esp;夏羽侧头对目瞪口呆的李翰,微微一笑。
&esp;&esp;“开始吧——”
&esp;&esp;他嘴巴动了动。
&esp;&esp;李翰知道他在说什么,面目突然有了凝重。
&esp;&esp;观众不明所以。
&esp;&esp;两人各自准备好了自己的面丝,却没有立刻开火翻炒,而是掉头去取其它食材。
&esp;&esp;刚刚用烈焰炙烤的鲷鱼。
&esp;&esp;以及竹笋、白菜、木耳和浸泡过的粉丝。
&esp;&esp;这些食材混合起来。
&esp;&esp;“咚咚咚咚……”
&esp;&esp;“梆梆梆!”
&esp;&esp;接着,寂静的赛场就传出两段落刀声。
&esp;&esp;食材在密集如雨的厨刀下,变成了榨汁机压制出来的糊泥。
&esp;&esp;这些糊泥装在干净的盆子里,然后,夏羽、李翰同时一改之前的‘动’,倏然间‘静’下来,皆在安安静静地,用自己制作的面丝,包裹馅料。
&esp;&esp;夹馅的面!
&esp;&esp;见此,厨师们心神震动。
&esp;&esp;“夹馅啊!”
&esp;&esp;堂岛银喃喃道:“据我所知,中华料理中,空心拉面和夹馅拉面都需要很高的厨艺,且必须心灵手巧,否则的话,绝对做不出这种面!”
&esp;&esp;“在中华内地,夹馅面历来出现在高级筵席上,所以么,你们懂的。”朱青唇角绽放一抹奇怪的笑容,“但是,你们注意看,那两个小子的面,只是取了‘夹馅’的概念,与传统做法相差甚远……”
&esp;&esp;“圆面,宽面!”
&esp;&esp;白玉楼参赛团,李全却是糊涂了。
&esp;&esp;“圆面,才是那门至尊炒面食谱的面条样式啊!”
&esp;&esp;李全不得其解,脑中突然蹦出一个可怕的念头——
&esp;&esp;难道,那个夏姓天才,从开始就没有用视觉天赋去模仿、复制,而是在做自己的……
&esp;&esp;想到这,李全就暗暗抽冷气。
&esp;&esp;不会吧!
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