第111节(2/2)

    “终于到时间了。”

    去院外挖些泥土,用脚踩碎,再搓搓,尽快让颗粒细腻一些。

    浇水和泥巴。

    将鸭蛋放入烤盘摆放好,就一层,不能多层。

    不过他也知道慧慧大佬的武力值,担心倒也没多少。

    唐磊又开始叉腰在正屋、厢房走来走去,还有啥活呢。

    然后用菜盆盛出放凉备用。

    原来打算是进山嘛,那里风景优美,还没外人,可不想怎么拍就怎么拍。

    唐磊眼珠一转回了屋,找来纸笔开始画图。

    “时间差不多了。”

    可慧慧突然有事,关键还不和他讲内情。

    但又想到了慧慧,有她帮忙,问题不大。

    他准备画一个摇椅。

    唐磊准备的料水属于万能款,也就是腌制咸鸭蛋、鸡蛋都用这一个。

    怎么办呢?

    拍照片

    所以他是准备今天大拍特拍的。

    他说的是鸭蛋,泡够半个小时了,之所以泡醋水是为了软化蛋壳,方便入味。

    不过摇椅需要的技术有些多,他不一定做得好。

    反正神神秘秘的。

    唐磊闲的又想起照相机来了,买了这么多天,他居然一张照片没拍,你敢信。

    凉水时就将香料放入,再加两斤盐,烧火加热,还得不时加以搅拌。

    放到阳光下晒半个小时。

    等以后有木料了做两个,他和慧慧一人一个。

    再次将鸭蛋擦干晒俩小时。

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    毕竟是家里的物件,不能他独自做主,要让慧慧也有参与感才行。

    香料放姜片、花椒、大料、香叶和桂皮。

    鸡蛋先晒好,放入干净的无水无油的罐子里,倒入料水,末过鸡蛋,再在罐子口包上一层油纸再盖盖子。

    还真让他想到了,他准备泥封。

    这时候再弄鸡蛋,倒半碗白酒。

    将鸡蛋一一在酒中滚动,拿出放在帘子上。

    这个用的是玉米酒。

    他都怀疑是不是又去抓特、务了。

    在单位又不能摆弄,不能露财的。

    也是三种酒中最烈的,度数最高的。

    这个帘子就在阳光下,鸡蛋放上边就不要动了,要一直晒两个多小时呢。

    “哎,又没事了。”

    唐磊一口气画了三张图,折叠放在一边,“到时候让慧慧选。”

    “我怎么觉得还不够密封。”

    鸡蛋、鸭蛋的晒太阳时间还没到,特别是鸭蛋还有好久呢。

    都是基础香料,家里都有的。

    主要是如今的照相机没有闪光灯,晚上拍出来的照片不会太好看。

    水烧开了也不能立马停火,再烧个分钟。

    唐磊掐着时间,半个多小时过去,鸭蛋晒得差不多了,端着特意晾的凉白开,这里有个忌讳就是不能用生水,加一些白醋,将鸭蛋放入其中浸泡半个小时。

    他所说的是熬料水的时间。


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