第302章(2/2)

    许正跟张兴珠的脚双双停在半空，一个转身往养殖场走去。

    大意了。

    十几个人，分成两队。

    养殖场外响起汽车“轰隆隆”的声音，随后李三桂的声音就响了起来。

    腌制咸蛋的第二步，要把晾干的蛋放在白酒里滚上一圈，让蛋的表面均匀沾满白酒。

    “我回来了。”

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    今日蛋，今日腌制完毕。

    “嗯。”

    四人把两口大缸冲洗干净，擦干后才搬到养殖场。

    这一步的目的是给蛋杀菌。

    只见他找一个干净的大盆，把白酒倒进去。

    马春红跟李淑芬拿着抹布过来，见两人咳个不停，眉头微微蹙起。

    许大强几人连忙起身，接过他手里的东西，开始捣腾起来。

    “咳咳~”

    他们倒是不担心。

    刚到养殖场消了毒，就看到赵明等人在清洗蛋。

    随后又找来一个大盆，把粗盐倒进去。

    也不用这么麻烦，还要搬来搬去。

    妍妍跟小曦力气大着。

    第三步，则是让沾满了白酒的蛋再滚上一层盐。

    要不是怕外人看到，她直接把缸收进戒指，再拿出来。

    许曦用力捏了捏鼻子，带着浓厚的鼻音说道。

    一个半小时后。

    两个大盆排着放。

    幸好养殖场够大，要不然这么多蛋都没有地方放了。

    沾了白酒，方便随手放进装盐的盆里滚上一圈。

    灰尘太大了，两人不小心被呛到。

    赵明几人见许清妍四人，简单问候了一句，便又一头扎进清洗中。

    “你们没事吧？”

    没多久，许大强三人也到了。

    两口大缸倒扣搁置在一旁，上面落了很多灰尘。

    一口缸又不重，她跟小曦一人都能抬起一口来。

    许清妍四人把大缸放在一边，搬出小板凳坐在旁边，一起加入清洗队伍。

    下一秒，人就大包小包出现在养殖场里。

    许清妍一踏进院子，就直接往鸡舍走去。

    “你们来了？”

    不由担心。

    争取今天把它们弄完，明天还有新的蛋。

    “行。”

    最后用保鲜膜包起来，放进大缸里密封起来，放在阴凉处静待15到20天。

    腌制咸蛋，首先得保证蛋是干净无水分才行。

    许清妍跟许曦分别走到大缸两边，一人一手就把大缸翻过来。

    腌制咸蛋的方法很简单。

    “没事，我们就是不小心被灰尘呛到了。”

    一队负责清洗，一队负责晾干擦干。

    “阿秋~”