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沙滩边缘也有土质比较硬的地,黑毛在这里打好木桩,温迪给木筏做改造,加装了一根立杆,然后用麻绳连接了两根立杆。
“是。”
于是温迪马上想起来竹林里那些芦苇和茨菰,主要是茨菰,那也是一项重要食材。
“鱼呢?”
温迪嘀咕:“路修平整以后果然好走得多嘛。”
“收工。”温迪拍拍手,“你把盐和水收拾一下搬回去,我去鱼篓拿鱼。”
很快两人都不说话了,专心吃螃蟹。
温迪两手空空下来了。
用渔网打捞绝对要比用鱼篓蹲点收获螃蟹的可能性大。
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“这是螃蟹?”
黑毛也就不问了,推着小推车两人一起返回山洞。
“就这么蒸?什么时候放盐?”黑毛好奇地问。
竟然是四只螃蟹。
结束封杀话题,趁热打铁,黑毛回山洞接来了木桩和麻绳。
温迪想大概都是乌鸦塞进他脑子里的,懒得想,主要是她现在满脑子都是螃蟹。她点燃火,在铁箱里灌了三分之一的水,放上一个木块后,在木块后放了一个稍小的木盘。四只螃蟹的爪子都用刀剁掉,把螃蟹翻过来,壳朝下放在木盘上。剁掉爪子是因为怕它们四处乱爬,但她又不会绑螃蟹,只好用物理办法来解决这个问题了。
吃螃蟹很简单,从螃蟹底部下手就能掰开壳,不需要用太大力量。开壳后将内脏和嘴去除,然后去除肺,这些都是不能食用的部位,储藏了螃蟹大部分污秽,直接扔掉不用犹豫,接下来凡是肉都可以吃,不用放盐也有一定的咸味,鲜味更盛。等螃蟹蒸好了,温迪马上教黑毛该怎么吃它,虽然这不是湖蟹,但也有蟹黄,何况蟹肉也很美味,等黑毛学会如何处理,马上用不着温迪教他了。
再然后切好姜,把姜片放在螃蟹之间,把箱子盖上,等。
“换个词!”
温迪说:“你总有不在的时候嘛。”
“盐也不用放,吃的是本味。”温迪想起蒸螃蟹的美味就流口水,“等下我教你吃。”
“这里面装的什么?”
她也更庆幸自己及时做出了竹筏。
马上就要到冬天了,食物嘛,自然是越多越好。
最后两人彻底歪了话题,温迪单方面□□十分钟,彻底封杀了“下海”这个词。
于是她连螃蟹也不吃了,重新生火开始炒
这四只螃蟹都很大,一人两只,能吃好久。
“……嗯。”
“那你可以不下海。”
难道鱼篓里能收获这种东西,对温迪来说,实在是太意外的惊喜了。
温迪舀开爪子还得拿刀柄砸两下,黑毛轻轻一掰就能取出爪子的肉,或者直接塞进嘴里嚼,螃蟹坚硬的壳对他来说简直就像是吃苹果一样简单。
“等我一下!”温迪扯了一块竹鼠皮,扭头就跑,再下来时候竹鼠皮鼓鼓囊囊明显装了东西。
等黑毛把木桶装上推车,首先听见一叠声大呼小叫。
黑毛闷闷不乐地说:“我可以扛。”
“你认得啊。”
回到家,温迪终于把竹鼠皮摊开,让黑毛看清了里面装的是什么。
她告诉黑毛,平时用麻绳把竹筏拴在岸上,就不需要总是由他把竹筏扛上来推下去了。
“走吧!”温迪不打算回答。
“嗯。”